現代人生活壓力大，加上工作、休閒都需要使用螢幕，能保護晶亮的葉黃素、輕鬆保健全身的魚油，成了家家戶戶必備良品。但你真的知道怎麼挑才對嗎？為什麼花錢買了葉黃素和魚油，卻吃不到改變？
權威醫師、營養師教你三大辨別關鍵，讓你正確挑選葉黃素和魚油，不再花錢買心酸！
葉黃素挑選三重點：游離型、複方、專利大廠原料
葉黃素無法從人體自行製造，只能透過飲食攝取，但多數人大量使用3C產品，日常飲食中的攝取量，已遠遠趕不上消耗速度，此時就須要靠外在方式補充。專科醫師陳韵臻建議，民眾挑選時應注意以下三重點：
1.挑選「游離型」的葉黃素：
市售葉黃素型態多分為「游離型」和「酯化型」兩種，酯化型的分子較大，結構容易受吸收限制；相對之下，金盞花萃取的游離型葉黃素分子小、吸收率高，不需酵素消化就可直接吸收利用，只需酯化型葉黃素一半的劑量。
2.黃金比例＋蝦紅素與智利酒果：
人體儲存的葉黃素和玉米黃素，可以幫助吸收高能量光線帶來的傷害。根據美國國家衛生研究院大型臨床研究，葉黃素和玉米黃素以10:2的黃金比例配方補充最佳，目前市售保健品，也已出現採取10:2黃金比例的產品可供選擇。
Omega-3脂肪酸和花青素有助提升保護力，Omega-3脂肪酸來源包括魚油、亞麻仁油，花青素來源有智利酒果等，蝦紅素也具高保護力。如果希望加速對抗光傷害，建議可選添加蝦紅素、智利酒果的配方，預防保健效果更事半功倍。
3.挑選名牌專利大廠的原料：
市售葉黃素產品眾多，消費者挑選時，如果沒仔細查看原料來源和成分劑量，很可能花了錢卻只買到安慰。
陳韵臻醫師強調，除了確認葉黃素的成分是否足夠，產品如果選用國際知名品牌的原料來源，表示廠商願意投資更多在優質原料，和專利製成、萃取技術，保障消費者的安全和實際保健功效。
葉黃素領域中，取得美國和歐洲專利的的FloraGLO® 專利游離型葉黃素，和ZeaONE® 專利游離型玉米黃素，獲歐盟食品安全局等認可，在品質、安全、功效上有多方面的保障。
魚油挑選三重點：高濃度、rTG型式、SNQ認證
魚油裡的Omega3脂肪酸能夠調理生理機能、促進新陳代謝、增強身體保護力，但不是吃多就有效，外科權威主任醫師楊智鈞指出，魚油挑選應注意三重點：
1.Omega3脂肪酸濃度要有84%以上：
選擇濃度高於84%的Omega-3脂肪酸的魚油，目前市面上最高有97.7%。高濃度魚油表示含有較多的Omega-3脂肪酸，能幫助有效攝取營養。
2.原料來自德國KD大廠，選用深海小型魚的rTG型式
德國KD Pharma大廠具有21項國際專利萃取技術，讓長期食用更有保障；魚油萃取方式也影響魚油純度和吸收效果，rTG型採用先進的「超臨界萃取技術」，是較理想的魚油萃取型式。
3.小顆粒高濃度、純淨高新鮮 SNQ認證
魚油不是越大顆越好，選用Omega-3含量足夠的小顆粒，吞服更容易。此外，如果持有IFOS國際魚油5星認證，即代表通過了全球性機構的檢驗；再加上SNQ國家品質標章認證＋SGS塑化檢驗合格，食用更安心。
食品界奧斯卡獎肯定 挑選更加分
營養師張瑋玲表示，「Monde Selection國際品質標章」是目前全世界最高品質的標竿指標，被譽為「食品界奧斯卡獎」，台灣每年都有許多產品參賽，如果想要吃到安心的保健食品，也可以用此標章當做選擇產品的品質依據。
例如，在葉黃素和魚油領域，大研生醫生產的「德國頂級魚油」、「視易適葉黃素」兩項產品，就領先全台榮獲世界級肯定，摘下「世界品質評鑑Monde Selection 特級金獎」，可說是台灣之光的品質保證。
