五塊錢以內的食材,做一個菜出來,種類葉還是蠻多的。今天做一個平時較少搭配的美味。
兩個雞蛋、一塊豆腐、一根香蔥,用下面我的菜譜步驟能做出色香味俱全的美味。
金燦燦的豆腐,灑上綠色的蔥花,是已經香滿全屋子!下飯的好角色。
接下來就是用的材料咯:
雞蛋:兩個
豆腐:一塊
蔥花:一根
橄欖油:適量
工具:平底鍋
做法步驟:
準備好豆腐、雞蛋、小蔥、橄欖油
把豆腐切成放行的片,雞蛋打散到碗中,加點鹽,然後把小蔥切成蔥花。如圖中
將豆腐片放入蛋液中混在一起,使期入味。
把平底鍋燒熱,放少許油,將裹滿蛋液的豆腐片一塊塊的放入鍋中,放中小火。(大了會燒糊哦)
將沾滿蛋液的豆腐煎至兩面金黃,煎出香味,灑上已經切好的蔥花。
關到最小火稍微熱一會,然後就裝盤,五塊錢內的美味就出來啦。簡單方便
豆腐
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