春餅別買了 不和面不揉面 10分鐘做100張 又薄又勁道 特簡單

2020-01-20 工友 0

說到春餅可是一道非常有特色的民間美食,在立春時期吃春餅就是很多地方不可缺少的傳統習俗。春餅的最大特色就是外面的餅皮非常薄,優質的春餅皮真的薄如蟬翼呢!因為只有薄透的春卷皮做出來的春卷才能口感更脆嫩,包著餡料吃起來才會更有感覺。不會因為麵皮的味道而沖淡食材的口感,也難怪歷史上那麼多人對春餅這麼念念不忘呢!

比麵包還要好吃的18種花捲做法 你必須擁有

2020-01-20 工友 0

用料麵粉500克;水250克;乾酵母5克;蔥花半碗;鹽適量;植物油適量做法將酵母放入小碗中用少量的溫水活化,溫水不超過手的溫度。然後倒入麵粉中,加足量的水將麵粉揉成柔軟光滑的麵糰,放入容器中,蓋上蓋子發酵約1個小時,麵糰漲成兩倍大。具體發酵時間與溫度濕度有關,已發酵好為準。

原來每一碗龜苓膏里,都有一隻沒了書包的烏龜在流淚

2020-01-19 工友 0

——每天晚上 · 一起看趣味科學——老婆餅里沒有「老婆」,煲仔飯里沒有「仔」,魚香肉絲里沒有「魚」,麻婆豆腐里也沒有「麻婆」,這些xx裡面沒有xx的梗狂丸以前也寫過,這幾年大家聽得耳朵都要長繭了。可能是被這些名字常年「欺騙」慣了,我們已經對食物名稱是否屬實不抱太大希望。

煎魚別再用生薑和白糖, 用它煎魚皮不破不粘鍋!

2020-01-19 工友 0

魚可以說是咱們生活當中十分常見的一種食材,基本上除了豬肉之外,魚肉的需求量是最為龐大的,不單單是因為魚的肉質細嫩鮮美,而且魚肉裡面還含有了豐富的營養物質,是一些維生素,礦物質的良好來源,可以說魚肉是在滿足口感的同時,還能夠給身體補充一定的營養。