大家還記得去年有一位土耳其廚師,以超「奇葩」的撒鹽方式在全球爆紅的事件嗎?因為這一次的表演,他在IG吸引了1400多萬名粉絲的追蹤,這個動作甚至還被譽為「全世界最性感的撒鹽動作」。
▼身兼餐廳主廚與屠夫的他,在爆紅之後將自己的餐廳「Nusr-et」陸續開到杜拜、阿布達比、紐約等大城市,許多人都以為他要發財了,可是這家餐廳的負評卻從來沒有中斷過,評價一直都非常差。
▼根據外媒的報導,許多美食家都批評這家餐廳「不是普通的貴」,一客稍微好一點的牛排要加5000台幣以上,而且吃起來「味如嚼蠟」、「像在吃皮鞋鞋底」;一份沙拉售價25美金(約新台幣720元),只給你一堆冰冷的萵苣和沒有味道的山羊乳酪;此外裡面的漢堡烤過頭、韃靼牛肉沒有嚼勁,甚至連喝白開水也要付錢。如果你想喝可樂,請付28美元(約新台幣850元)。
▼雖然獲得那麼多美食家的負評,甚至還有人狠批「除了主廚本人之外,餐廳食物毫無看頭,就當花錢看表演,不要抱太大的期望」,撒鹽哥仍然絲毫沒有妥協的意思。不過就在近期,撒鹽哥餐廳要倒閉的消息不斷傳出,諷刺的是,這次的危機與他餐廳的負評根本沒有關聯。
▼原來他的這家「Nusr-et」餐廳是土耳其當地第三大的綜合企業「Doğuş Group」集團旗下的一員,不過近日這家集團所融資的銀行因為股價暴跌,可能將進行重組談判,如果失敗的話,整個集團的資金都會出現問題,屆時撒鹽哥的餐廳也將會受到影響。
沒想到撒鹽哥的餐廳出現倒閉的危機,不是因為食物難吃或者過分斂財,而是因為母公司的資金可能會出現問題導致的,只能說如今這個時代,網路爆紅的效益實在大得令人不敢相信!