【低脂又美味的幾道菜譜，減肥吃這些就夠了，看著就舒服】
燕麥薏仁雞柳粥
食材：燕麥米150g 薏仁100g 雞柳200g 澱粉5g 食鹽2g 食用油少許 清水1700ml
做法：
1、薏仁小火炒熟
2、燕麥米和薏仁分別用水浸泡1小時
3、雞柳切成絲狀，用澱粉、食鹽和食用油腌制15分鐘
4、起鍋，加入燕麥米和薏仁，加入1700ml清水
5、大火燒開轉小火煮45分鐘，至燕麥米熟軟成粥
6、加入雞柳煮2-3分鐘
7、調上食鹽即可
水煮杏鮑菇
食材：杏鮑菇2個 香芹幾根 黃豆芽1把 郫縣豆瓣醬2大匙 干辣椒幾個 花椒1大匙 八角1個 生薑兩三片 糖1/2小匙
做法：
1、香芹切段，杏鮑菇去掉老根，先切兩段，然後對半切塊，接著儘量切薄片
2、鍋燒熱下油，入生薑、八角、花椒、干辣椒小火煸香，接著下入郫縣豆瓣醬炒香
3、鍋燒熱下油，入生薑、八角、花椒、干辣椒小火煸香，接著下入郫縣豆瓣醬炒香
4、下入芹菜段和杏鮑菇片攪拌，煮個一二分鐘
5、杏鮑菇片變軟,即可關火
五彩排毒湯
食材：山藥 鮮青豆 鴨血 黑木耳 南瓜 姜 鹽 香油
做法：
1、山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵
2、鍋內做水，將山藥、青豆、南瓜、黑木耳略焯撈出待用
3、鍋內做水放少許鹽，放入鴨血焯透
4、另做鍋倒入雞湯，放入鴨血、山藥、鮮青豆、鴨血、黑木耳、南瓜小火煮開
5、放少許鹽調味
6、最後淋少許香油即可
蝦仁番茄豆腐
食材：蝦仁150克 豆腐500克 香蔥3棵 番茄醬 白砂糖 鹽 澱粉
做法：
1、蝦仁開背,豆腐切厚片備用
2、鍋內放少量油,待油熱,放入豆腐煎制
3、將豆腐煎至兩面金黃,盛出,瀝干油份,備用
4、調水澱粉,將蝦仁加入其中,加鹽調味,抓勻
5、鍋內放入少量油,待油熱,放入蝦仁煎制
6、煎至蝦仁表面金黃
7、另起一鍋,鍋內放入適量油,倒入適量番茄醬，加入白砂糖
8、向鍋內倒入煎好的豆腐和蝦仁
9、翻炒均勻,表面撒蔥花即可
