社會的娛樂方式越來越豐富和多樣化，因此很多朋友在下班之後都會去到一些酒吧，並且還會吃一些燒烤宵夜。這樣就非常容易導致食物得不到更好的消化，從而也會轉變成更多的脂肪堆積在他們的體內。今天和大家分享一款蔬菜湯，好喝還減肥哦。
洗淨的香菇切成薄片。
提前泡發好的木耳洗淨切成碎末。
少許胡蘿蔔切絲。
嫩豆腐切成細絲。
一個番茄洗淨去皮切小塊。
起鍋倒油，然後下入番茄翻炒出汁，加清水。
倒入香菇，木耳和胡蘿蔔，再倒入豆腐絲，然後煮開。
煮3分鐘之後，加入鹽，再加1勺生抽和白鬍椒粉，攪拌均勻。
再加入水澱粉勾芡。
1個雞蛋打散淋入鍋中。
然後關火加點醋和香油，攪拌均勻。
最後撒上蔥花和香菜就可以開喝了。
簡單的蔬菜湯，沒放一點肉，又鮮又香，還很健康，用不了幾分鐘就完成！
