綠豆別再煮著吃了！試試這個新做法，簡單又營養，比綠豆糕還好吃！美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。中華飲食歷史悠久,技藝精湛,具有豐富的文化內涵和濃郁的地方民族特色,是中華民族五千年傳統文化的精微濃縮與鮮活表達。若論吃，中國人始終都是有發言權的。因為中國美食多，吃貨多。對吃的獨特講究，是無人能夠體會並超越的。特別是現代人愛吃會吃並且講究吃。對美食已經到了無可挑剔的地步。只吃美食，不是美食堅決不吃。來看看今天的吃貨分享吧！看看這個美食你愛不愛吃！
今天小編給大家分享的美食就是綠豆的新吃法了，相信大家都吃過綠豆。但是自己吃的最多的，並且自己在家就會做的恐怕只能是煮綠豆了。不是煮湯就是煮茶。今天小編教大家做一種綠豆的新吃法，簡單又營養，關鍵還比綠豆糕好吃！太養生了，比外面買的食物健康營養又放心，一起去看看做法吧！
1.抓半碗綠豆，用水泡一晚上，然後將水分控出。倒入2個攪好的雞蛋。
2.再加入50克的純牛奶，然後攪勻。
3.將加入雞蛋和牛奶的雞蛋放入榨汁機里打碎。
4.打碎後倒出，加入3克酵母和2勺白糖。
5.然後再放入2勺玉米麵和2勺麵粉，攪拌均勻。
6.攪拌均勻後，蓋上蓋子，讓攪拌好的綠豆玉米白麵醒發至2倍大小。
7.醒發至2倍大小後，用筷子再攪拌一下，排下氣。然後，拿個盆，抹上一層油，將排好氣的面倒入，然後在面上面均勻的擺上一層葡萄乾。再醒發10分鐘，10分鐘後將盆里的麵放鍋里蒸30分鐘。
8.蒸熟後，關火燜5分鐘出鍋，切開即可享用。
蓬鬆又宣軟，關鍵裡面不僅有了綠豆的營養，還多了雞蛋，牛奶，玉米麵和白麵的多種營養物質。比綠豆糕還好吃。做法又簡單，喜歡的朋友可以試著做一下。保證你有意外的收穫。
