冬天吃火鍋，對於很多中國人來說都是一件特別幸福的事情。尤其在室外寒風料峭，而你坐在溫暖的室內吃著熱氣騰騰的火鍋，越吃越暖和，甚至吃到最後大汗淋漓的時候，還有什麼事情比這更爽的呢？
不過這次，作為一個熱衷於在冬天吃火鍋取暖的南方人來說，卻在黑龍江省會哈爾濱體驗到了目前為止我吃過的最特別的火鍋，那就是「冰宮火鍋」。
「冰宮火鍋」，顧名思義，就是坐在「冰宮」里吃火鍋，而這種神奇的操作在冰天雪地的冰城哈爾濱真是再合適不過的了。
我所體驗的「冰宮火鍋」位於哈爾濱香格里拉大酒店內，零下30多度的室內溫度真是讓我這個南方人有點招架不住，難怪來之前，朋友特意提醒我要多穿一點，最好帽子、圍巾、手套一樣都不能少，現在看來果然是明智的。
不過，看著大家在這嚴寒的冰宮裡吃著熱氣騰騰的火鍋，感覺還是相當奇幻啊，真有那種「冰火兩重天」的樣子，也迫不及待地想要親身體驗看看了！
我和朋友落座後，開始準備吃這特殊的「冰宮火鍋」了，都是一人一鍋的小火鍋，我點了酸辣冬陰功湯底，又點了一份套餐作為下鍋食材，其實吃法跟我們平時的火鍋沒什麼太大區別。
但因為冰宮內的環境太冷，氣溫太低，火鍋沸騰的速度要比一般的火鍋慢一些，所以訣竅就是，你將食材都放進鍋里之後，蓋上蓋子，等火鍋沸騰了再打開，然後就可以盡情享用啦！
你看我們周圍的食客都吃得多開心啊！只不過，對於我這個南方客人來說，「冰宮火鍋」最大的問題就在於，吃火鍋吃到最後居然不會流汗？似乎感覺少了點什麼。但回頭想想，要是在這零下30度的「冰宮」里流汗，估計也會很難受吧？還是不要好了。
那麼，你有沒有在哈爾濱嘗試過這種特別的「冰宮火鍋」呢？你感覺怎麼樣？你是覺得在冰宮裡吃火鍋別有一番滋味呢？還是更喜歡在普通的火鍋店裡吃到大汗淋漓的感覺？如果有機會的話，你想不想去哈爾濱嘗試一下這特殊的「冰宮火鍋」？
