就算是土豆，咱也能吃出新高度！今天給大家介紹的這個土豆新吃法你一定沒試過！寶媽們都來學學吧，這麼可愛，孩子肯定喜歡！
鳥巢土豆餅的做法
1、土豆擦成細絲。
2、洗掉多餘澱粉。
3、開鍋下水，水開之後下入土豆絲。
4、燙20秒撈出控干水分。
5、4個雞蛋分離。
6、重新入鍋加一勺鹽。
7、適量胡椒粉。
8、倒入一半的蛋清（兩個）。
9、攪拌均勻。
10、平鍋內重新刷點油。
11、放入土豆絲，圍成鳥巢狀。
12、中間放入蛋黃。
13、煎至一面定型。
14、翻過來煎另一面。
15、兩面都煎熟以後，刷上你喜歡吃的醬！
16、撒上黑芝麻。
