據說KFC Coleslaw就是這樣做!想吃時,就自己動手做吧!超簡單~
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材料:
沙拉醬:美乃滋 125克,幼糖80克,鮮奶 60克,酪漿 60克,檸檬汁 2½ 湯匙,白醋 1 ½湯匙,鹽 ½茶匙,胡椒粉1/8茶匙
沙拉菜: 包菜 600克(剁碎),紅蘿蔔 60克(剁碎),大蔥碎 2湯匙
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做法:
1. 將沙拉醬材料倒入一個大碗,攪拌均勻。
2. 將所有的沙拉菜粒放到一個大盆,攪拌均勻。
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3. 倒入做法(1)的沙拉醬,翻拌均勻,讓所有菜粒都沾上醬汁。
4. 最後包上一層保鮮紙,放到冰箱冷藏至少4小時或隔夜。讓包菜有足夠的時間吸取醬汁,更入味。
據說KFC Coleslaw就是這樣做!想吃時,就自己動手做吧!超簡單~
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材料:
沙拉醬:美乃滋 125克,幼糖80克,鮮奶 60克,酪漿 60克,檸檬汁 2½ 湯匙,白醋 1 ½湯匙,鹽 ½茶匙,胡椒粉1/8茶匙
沙拉菜: 包菜 600克(剁碎),紅蘿蔔 60克(剁碎),大蔥碎 2湯匙
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做法:
1. 將沙拉醬材料倒入一個大碗,攪拌均勻。
2. 將所有的沙拉菜粒放到一個大盆,攪拌均勻。
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3. 倒入做法(1)的沙拉醬,翻拌均勻,讓所有菜粒都沾上醬汁。
4. 最後包上一層保鮮紙,放到冰箱冷藏至少4小時或隔夜。讓包菜有足夠的時間吸取醬汁,更入味。