一天的美好就從這簡單又好吃的一鍵蔓越莓奶油吐司開始吧!我喜歡做一鍵吐司,省事省時,不耽誤我看電視劇,呵呵 ,,一鍵蔓越莓吐司,是我每周必做的。不用特意揉面,把材料倒入麵包機中,一鍵就可以做出柔軟適中,口感香甜,拉絲甚好的大吐司。這個吐司主要是考慮我家孩子不喜歡喝牛奶,為了能讓她多喝牛奶,方子裡面沒有一滴水,還加大了淡奶的用量。
這個方子已經印在我的腦子裡了。找到一個適合自己的口味,口感的吐司方子不容易,這個方子是我百戰百勝,零失敗,每次遇到新款麵包機,第一烤就是這個大吐司。磨合幾次既能夠找出新款麵包機的亮點和性能,在適當修改一下配方,完勝。。。
主料;麵包粉 300克 全麥粉 50克 雞蛋 1個 淡奶油 120克 牛奶 70克 糖 45克 黃油 25克
輔料;蔓越莓 適量
做法;
1 準備好所用食材。
2 將糖,鹽和所有的液體倒入麵包機桶中。
3 加入粉類,最後加入酵母。
4 在投料盒中加入蔓越莓後固定在麵包機上
5 將麵包機桶固定在麵包機上。
6 接通電源,啟動菜單程序 1
7 在揉面醒面的時候加入黃油。
8 時間到麵包機發出提醒音,就可以取出吐司了。
叨嘮;這個麵包機吐司方子零失敗,你也可以試試