農村常見的白蘿蔔有什麼功效？真能潤肺嗎？
白蘿蔔真能潤肺哦。
白蘿蔔，是農家菜園必種蔬菜之一。不僅外形漂亮，口感脆甜，可生吃，可熟食，還可做許出許多花樣菜品，兼有很好的日常保健作用，是食、藥兩用的佳蔬。《本草綱目》贊其「可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘可飯，乃蔬中之最有益者。」民間亦有「蘿蔔進城，藥鋪關門」、「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」等諺語。足見人們喜歡蘿蔔之深！
白蘿蔔口感脆嫩、味甜多汁，富含蛋白質、纖維素、碳水化合物、維生素、糖、無機鹽和人體所需要的微量元素鈣，磷，鐵，鋅等。極好地豐富和補益了人體所需的營養，起著強身健體，提高免疫力的作用。其性涼，味甘、辛。歸肝、胃、肺、大腸經。有生津止渴、健脾開胃、消食化氣、潤肺止咳、解毒消炎、利尿消腫、防癌抗癌等功效。宜治咽干口渴、肺熱咳嗽、哮喘、咽喉腫痛、食積腹脹、胃熱嘔吐、吐血、高血壓、水腫、便秘等。堪稱菜蔬中食、藥兩用的上品！
一、潤肺止咳 白蘿蔔性涼，味甘、辛，入肝、胃、肺、大腸經。有生津潤燥，清肺化痰，止嗽咳的功效。可將白蘿蔔一根，洗凈，切條，以蜂蜜浸，生食。
二、治哮喘 白蘿蔔清熱潤肺、順氣化痰的功效，對治療痰雍阻滯，氣急哮喘有很好的療效。可將白蘿蔔150克、荸薺50克，洗凈，切塊，與豬肺75克燉煮，加調料食。
三、治食積腹脹 白蘿蔔富含纖維素，兼有清熱潤燥、健胃消食、順氣止逆的功效。對治療食積腹脹，消化不良有很好的療效。若患此症，可根據喜好適當生吃或烹煮食用。
四、治高血壓 白蘿蔔有清血降脂的功效，能有效防治脂肪沉澱和堆積，凈化血液環境，促進血流暢通，防治高血壓。若患此症，可取白蘿蔔750克、荸薺500克，搗爛，濾渣，取汁，加蜂蜜50克，均分，一日分3次服。
五、防癌抗癌 白蘿蔔營養豐富。常食，可強身健體，提高身體免疫力。其中所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，可有效防癌；木質素能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞；維生素a和維生素c則有抗氧化作用，可有效抑制癌症。因此，平日裡可適當多食。
蘿蔔，脆甜爽口，生熟可食，藥食兩用，自古便被人們廣泛栽種，深得人們喜歡。宋代劉子翬在其《園蔬十詠.蘿蔔》中寫道：「密壤深根蒂，風霜已飽經。如何純白質，近蒂染微青。」 此詩將白蘿蔔植根細壤，飽經風霜，色白而蒂部微青的形象赫然呈現在眼前！是不是有涼拌一盤或燉煮而食的衝動了呢？平日裡可別忘了適當多吃一些哦！
白蘿蔔功能效用:下氣行氣，寬胸利膈，健胃消食，止咳化痰，清熱生津，涼血止血，潤肺，解毒消腫，利尿止渴，消積帶，化痰熱，解毒散瘀，消食除脹，風寒感冒，扁桃體炎，流鼻血，百日咳，哮喘，中暑，呃逆，痔瘡，水腫小便不利，哺乳婦女乳房紅腫疼痛，乳汁不暢通。白蘿蔔中的糖化酵素和澱粉酶能分解食物中的澱粉和脂肪，有助於消化，促進新陳代謝的作用。
