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今年最HOT的年餅【杏仁瓜子脆片】,脆脆的口感、越吃越香,強推薦啊!學起來,今年新年就自己做出來,不用出去買啦!

材料:Bienetta麥芽糖粉 80g, 杏仁片150g

做法:

1. 把兩樣材料混合均勻備用。

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2. 把混合料鋪在不沾紙上,放進預熱150度c的烤箱烤18至20分鐘。

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3. 出爐1分30秒後,稍微硬(還帶軟)時,用剪刀剪成小片。

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4. 放涼後裝進密封罐。

杏仁瓜子脆片

材料:杏仁片 100克,南瓜子 80克,白瓜子 80克,黑芝麻 20克,白芝麻 20克,麥芽糖粉 100克

做法:

1. 預熱烤箱180度。

2. 將所有材料拌勻,放入不沾紙杯,放入烤箱180度烤15分鐘即可。

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*紙杯要用一下這種,或者烤盤也可以,較方便取出。

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