相信很多人跟我一樣，很喜歡看香港的電影，在香港電影中有很多反映香港人情、生活的小細節。在我們印象中，香港應該是一個高大上的國際大都市，這裡的人仿佛都是步履匆匆的，這裡仿佛都是高樓大廈的鋼筋水泥森林。
但是在香港電影中，我們常常可以看到另外一面的香港，比如充滿煙火氣息的香港菜市場、充滿年代氣息的香港舊街巷，還有那充滿人情味的香港茶餐廳。尤其是茶餐廳，是很多電影都會出現的一個場景，這裡有親如家人的鄰里街坊，也有幾十年如一日堅持做街坊生意的餐廳老闆。
而港式茶餐廳里也有很多人讓人垂涎三尺的美食，而這些恰是非常具有代表性的香港地道美食，像烤得酥脆的奶油西多士、爽口彈牙的雲吞麵，更加不能錯過的就是那一杯杯順滑的港式奶茶和咖啡。
很多來香港的朋友都會找機會去茶餐廳里大吃一餐，感受一下最地道的港式美食和生活，體驗一下香港最有人情味的餐廳。但是對於一些第一次來香港的朋友來說，港式茶餐廳里常常會有一些他們聽不懂的點單「暗語」，第一次聽到這些「暗語」的時候往往讓人摸不著頭腦，甚至有外地來的朋友誤認為這是黑幫的暗號，實在是讓人哭笑不得。
我們來看看港式茶餐廳里最常見的幾個餐廳術語，這些讓人云里霧裡的暗號到底是什麼意思吧。最常見的就是聽到點單的夥計向著廚房方向說「X號台人頭靚仔!」人頭？靚仔？很多人都知道粵語裡靚仔是帥哥的意思，但是帥哥的人頭又是什麼意思呢？讓人覺得怪可怕的！其實，在香港靚仔除了有帥哥的意思以外，還有白飯的意思，而「人頭靚仔」的意思就是說每人一碗白飯的意思，是不是想不到呢？
還有就是在港式茶餐廳會聽到有人下單的時候對服務員說飲料要「飛沙走奶」，這究竟又是什麼意思呢？其實就是飲料不要放糖和牛奶，沙指的是砂糖，在港式飲料里一般都會用到砂糖，而「飛」在粵語裡也有很多種意思和用法，其中一種就是不要的意思，所以現在理解什麼叫飛沙走奶了吧？
而如果你想點一杯熱咖啡，可以說「一杯汪阿姐」。因為汪阿姐指的是汪明荃，是香港非常有名的一個明星，當年的一首「熱咖啡」唱得可是街知巷聞，正是因為這首歌曲，人們親切地把熱咖啡直接叫做是汪阿姐，下次你也試試看吧！其實在港式茶餐廳裡頭還有很多很多有趣的暗語，像OT是熱檸檬茶的意思，COT則是冷的檸檬茶，而206是熱的檸檬可樂。而在香港如果想直接外賣拿走的話，一般不說打包，而是說「行街」。這些有趣的暗語你知道多少呢？
