喝著美味的南瓜粥，再吃上一個鹹蛋黃，簡直好吃極了。小夥伴們喝著南瓜粥，吃著鹹蛋黃，但是不知道小夥伴們有沒有吃過鹹蛋黃搭配上南瓜做出來的菜肴呢？如果小夥伴們沒有吃過，沒關係的。今天呢，小編便來教小夥伴們做出一道美味可口的菜肴——鹹蛋黃焗南瓜。
別只會用南瓜煮粥喝了，今天懶哥教您用南瓜做鹹蛋黃焗南瓜條，做法簡單易學，喜歡吃南瓜的朋友快試試吧！
用料：
鹹蛋黃，南瓜，鹽，澱粉，油。
做法：
將鹹蛋黃放入蒸鍋內蒸熟，用勺子將鹹蛋黃搗成碎末，越細膩越好。
將南瓜切成小塊，去掉外面的皮，如果有瓜囊就把瓜囊一併去掉。把南瓜切成長條。
鍋內燒熱水，將南瓜條放入鍋中煮熟。注意不要煮太熟，太熟就容易碎掉。
把煮好的南瓜條撈出，瀝水，放入大盆中，加一點食用鹽拌勻。
往南瓜條中放入適量澱粉，拌勻，使每根南瓜條上都均勻的裹滿澱粉。
鍋內倒油，將油燒熱以後，放入裹好澱粉的南瓜條炸。
