台灣的早餐相當豐富，不管是中式還是西式早餐，都各有自己的擁護者。
如果你習慣每天早上都來杯早餐店的大冰奶，那在吃完早餐後的下一個目標，肯定就是到廁所報到。
說來也奇怪，早餐店的奶茶就是有這麼神奇的魔力，讓人喝完沒幾分鐘就可以明顯感覺到腸胃的蠕動，輕者讓你解決便祕的困擾，但重者可是會讓你直接拉肚子，也難怪若有人好幾天沒上廁所時，旁人就會建議「去喝杯早餐店的奶茶吧！」
但為什麼早餐店的奶茶有這麼神奇的魔力呢？關鍵就在於「這些地方」。
1、冰塊
其實不只是早餐店，很多冷飲店的冰塊其實都不符合標準，衛福部在2016年時曾抽查坊間的飲料冰品，發現有2.5%都不合格，而問題就出在冰塊，畢竟冰塊的製成從原料到人為的操作每一個步驟，都有可能孳生細菌！
2、鮮奶
鮮奶的溫度控管相當重要，只要稍微糟到汙染就會造成微生物繁殖，導致鮮奶壞掉。
不一定每間早餐店的奶茶都會放在冰箱裡，而鮮奶如果放在室溫下2小時，乳酸菌會將乳糖分解為乳酸，使酪蛋白凝固、牛奶變得黏稠，即便看起來沒有變味和變質，但實際上已經造成大量細菌，喝下之後恐會造成身體不適。
3、謎樣的白色液體
想想你在買早餐店奶茶時，早餐店阿姨是不是會在紅茶裡加入「白色液體」，而這看似「奶精」的液體其實成分相當複雜，包含了水、糖漿、植物油、奶粉、乳化劑、黏稠劑、防腐劑…等等，尤其油脂含量高，乳化劑也難以消化，甚至用混合奶粉，更讓許多乳糖不耐症患者拉肚子。
每次小編感覺肚子脹脹時，就會去喝杯早餐店奶茶來清腸胃，且每喝每成功，可說是屢試不爽啊！
