冬季早餐吃什麼?今天來介紹幾款非常棒的早餐食譜,不但營養豐富,味道還特別棒呢!我家7天的早餐,好吃又好做,上桌不出10分鐘,每次女兒總要吃精光!這裡面肯定有一款你會非常喜歡的!
週一:餃子皮餡餅+黑米紅棗粥+胡蘿蔔木耳小菜
餃子皮做的的早餐,吃一次就上癮,尤其女兒特別愛吃。有時還會專門買餃子皮做給她吃。做起來也特別方便,餃子皮刷油搟薄,隔水上火蒸10分鐘,趁熱一張張撕開,包入喜歡的餡料。我家最愛西葫蘆雞蛋餡兒的,鮮嫩多汁。晚上以前預煮的黑米雜糧粥,是我家早餐的首選!
週二:豆腐香菇雞蛋麵+小米蒸糕
每週都要做一次孩子喜歡的蒸糕,黑米的、小米的、玉米的,都是孩子愛吃的。蒸糕的做法,以前文章裡有寫過多次,感興趣的可以翻看。早餐麵條也是孩子最愛的,喝上一碗暖胃又營養,真的是冬天早餐最好的早餐之一了!
週三:馬鈴薯絲雞蛋餅+白菜雞蛋湯
我家最愛的早餐還有馬鈴薯絲餅,擦2個馬鈴薯絲,倒入半碗麵粉,2個雞蛋,適量蔥花,攤成早餐餅,也是特別方便又快手。再搭配一碗青菜湯,再美不過了!
週四:小米南瓜粥+南瓜貝果+雞蛋+蘑菇小菜
早餐喝得最多的要數小米粥了。尤其是小米粥裡加入南瓜,香甜好喝,每次孩子能喝一大碗,搭配饅頭,孩子喜歡吃這個造型的南瓜饅頭,再加上一個雞蛋,一點小菜,營養也全了!
週五:千層餅+蕃茄雞蛋麵條
一般做麵食,尤其是冬天,我都是晚上提前準備好面,第二天早上正好面可以做餅,特別方便。千層餅的做法,已發過菜譜,感興趣的可以翻看之前的文章會有詳細講解。冬天早餐雞蛋麵特別養胃又方便。切個蕃茄,到鍋裡翻炒出汁,然後倒入清水,放入麵條,自己喜歡的蔬菜,淋上生抽、香醋、鹽蠔油,就好了。做法簡單又暖胃。
週六:青花菜雞蛋+椰蓉麵包+銀耳羹
早餐還是煮粥煮羹,提前放入鍋裡,按預煮健,早上起床就煮好了。水焯一點青花菜,煮個雞蛋,提前一天做好的麵包,早餐營養又美味,適合上班族來吃!
週日:小米粥+雞蛋炒饅頭+黃瓜、胡蘿蔔片
家裡總有一些吃剩的饅頭,早餐用雞蛋蔬菜簡單炒一鍋,營養翻倍又好吃,這樣的早餐搭配小米粥再好不過了,再配些自己喜歡的青菜!美哉美哉!