很多媽媽都會將米粉作為寶寶輔食的第一餐，
但媽媽們不能確定的是，米粉到底要吃到什麼時候？
我們的建議是在寶寶8個月之後，
當寶寶可以接受顆粒狀食物後，輔食就不能以米粉為主了，
讓寶寶嘗試更多的食物種類以及營養搭配才更重要！
如果長期食用，對寶寶來說反而不好！
1、不利於鍛煉咀嚼能力：
8個月左右的寶寶已經可以慢慢接受顆粒狀的食物，
如果寶寶還不能接受，媽媽們也要慢慢加粗食物的性狀了!
2、營養結構太單一：
米粉的營養肯定沒有魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類那麼豐富，
已經滿足不了寶寶的生長發育需求，
所以豐富食物種類及合理搭配更重要。
寶寶說話晚、消化不好都有可能和咀嚼能力跟不上有關，
千萬別讓寶寶吃太久的米粉糊糊啦！
比如軟飯、麵條、薯類等，可以作為寶寶主食的來源；
豬肉、牛肉、豬肝等富含鐵的食物，可以作為寶寶鐵的主要來源。
如果寶寶已經慢慢長大，家裡還囤了很多米粉，
扔掉又浪費的話，我們可以換種吃法，
把米粉“藏”到輔食中，做成小丸子、小糕點等，
寶寶愛吃又不浪費，一舉兩得呢！
今天我就用寶寶吃剩的米粉，再加上補鈣的鮮蝦和營養的雞蛋，
做了一道連大人都愛吃的小丸子，
軟軟糯糯，寶寶吃起來毫不費力哦！
另外，我還特意加入了當季的捲心菜，
它含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鉀等營養元素，
烹製後的高麗菜也含有不低的維生素C。
而且它的維生素C含量是番茄的3倍，更是蘋果的8倍哦！
剩米粉別再扔了，換個花樣，好吃又營養！
食譜名：鮮蝦米粉球
參考月齡：11個月以上
1、準備食材：
高麗菜5克，寶寶米粉30克，
雞蛋1個（約50克），鮮蝦8隻（淨蝦仁65克）。
2、起鍋燒水，水開後，放入高麗菜葉，焯水2分鐘。
»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和殘餘的農藥。
3、焯水後，將高麗菜去梗留葉；高麗菜菜葉切絲。
»高麗菜的菜梗纖維較粗，寶寶不易咀嚼與消化，建議去掉
4、鮮蝦去頭尾、去殼、去蝦線。
»蝦的背部和腹部都有蝦線，媽媽們記得都要去掉哦~
5、處理好後，將蝦肉蓋上薑片，去腥10分鐘。
6、輔食機內倒入鮮蝦仁和雞蛋，攪打細膩。
7、攪打後，倒入包心菜菜葉絲和寶寶米粉。
8、攪拌均勻。
»媽媽們要注意性狀哦~
太濕的話容易黏手，太乾的話會搓不起來。
9、手心沾水。
10、舀一勺蝦肉米粉糊在手心。
11、搓圓。
12、搓圓後，放在胡蘿蔔片上。
13、放入蒸鍋，大火蒸15分鐘。
14、一個個小丸子就做好啦~~黃黃綠綠的，
是不是特別有食慾呢~~啊嗚~咬上一口，
特別軟嫩好嚼，用它來給寶寶當主食肯定喜歡的不得了！
添加要領：
1、這道鮮蝦米粉丸可以直接作為主食添加，
也可以和粥、湯搭配成一頓正餐哦~
2、媽媽們注意哦！米粉拆封後儘量在一個月內吃完，
如果有剩餘的，媽媽們可以多做一些小丸子，全家人都可以一起分享呢~
