元宵節將至，湯圓的6種做法，香甜軟糯，營養搭配，健康美味！做做法簡單，學會了，元宵節和小朋友一起動手做，全家其樂融融鬧元宵！
【第1種：酒釀湯圓】食材：糯米粉200克、酒釀1碗、白砂糖60克、花生醬100克、枸杞5克。
做法：1.白砂糖加適量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米糰；2.分成小團，壓扁，中間包花生醬，鎖緊口，揉搓成圓圓的湯圓； 3.適量的清水，放入湯圓煮至六成熟，把洗凈的枸杞加入。4.湯圓煮熟，把甜酒釀加入，再次煮沸即可。
【第2種：西紅柿湯圓】食材：湯圓350克、西紅柿2個、白砂糖30克。
做法：1.湯圓解凍，西紅柿去皮切塊。2.清水煮沸，加入西紅柿塊；把湯圓加入；3.中火煮至湯圓浮起，加入白砂糖，拌均；湯圓煮熟，關火即可撈出；
【第3種：紫薯湯圓】食材：糯米粉300克、紫薯120克、白砂糖60克。
做法1.紫薯去皮、蒸熟，用料理機打成紫薯泥，入白砂糖，糯米粉、揉成光滑糯米糰；2.分成小團，揉光滑，湯圓就做好；3.煮鍋倒入適量的煮沸，放入湯圓煮熟，軟糯香滑，很好吃。
【第4種：紅豆煮湯圓】紅豆80克、糯米粉150克、白砂糖80克
做法：1.紅豆洗凈浸泡30分鐘；浸泡好的紅豆，用壓力鍋煮軟綿；2.糯米粉倒入煮沸的糖水，揉搓光滑的糯米麵團，把米糰成成大小相同的小團；3.煮好的紅豆沙，放入煮鍋再次煮沸；把做好的湯圓，放入煮沸的紅豆沙鍋里，中小火煮；4.煮好之後，放糖，拌均即可吃。
【第5種：玫瑰花湯圓】食材：湯圓、玫瑰花適量。這款湯圓清香，軟糯，甜而不膩。
做法：1.水煮沸，放涼至85度左右，把玫瑰花加入，泡玫瑰花茶。2.泡好的玫瑰花茶，倒入鍋中；玫瑰花留在茶壺裡，可以繼續泡茶。3.玫瑰花茶再次煮沸；把湯圓倒入鍋中；當湯圓浮起，說明湯圓已經煮熟；4.裝入碗里即可吃，曬上一點玫瑰花瓣，色味俱全。
【第6種：三味湯圓】食材：糯米粉360克、紫薯60克、南瓜60克、白砂糖60克、花生餡200克、生薑5克
做法：1.紫薯、南瓜分別去皮、蒸熟，用料理機打成泥；2.清水加入白砂糖煮至糖溶解，分別加入100克糯米粉加60克紫薯泥；100克糯米粉加60克南瓜泥；160克糯米粉，揉成三個顏色的糯米糰；3.各顏色均勻分成等量的小團，中間挖一個小洞，放入花生醬，鎖緊口。揉光滑，丸子就做好；4.適量的清水，放入生薑絲煮沸；把做好的丸子放入鍋中，煮熟即可。
