世界之大,無奇不有。
水果,
可以說是我們每個人都喜歡的味道,
儘管我們也吃過很多種,
但這世界終究太大,
有些水果,
別說是吃了,
我們甚至可能連名字都沒聽過。
古布阿蘇
它是一種披著長型奇異果的外表、內里是香蕉模樣的熱帶水果,味道混合了巧克力和菠蘿,口感像梨和香蕉的結合體。
釋迦果
千萬別被它的名字給嚇住了,它其實是一種很好吃的熱帶水果,大小和石榴相近,果實清甜,果肉雪白口感綿密,香甜又帶點微酸。
紅毛丹
它的味道類似於荔枝,含有豐富的維生素、胺基酸、碳水化合物和多種礦物質,而且還有較高的藥用價值,更是可以用來制蜜餞、果醬、果凍和釀酒等。
佛手
由於它的果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手,味道清脆多汁,既可做菜,又能當水果生吃,也是一種健胃、理氣的中藥。
蛋黃果
因剝開後的果肉像蛋黃一樣而得名,它的味道口感介乎於番薯和榴槤之間,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒等。
指橙
指橙是原產於澳洲的一種野果,主要以酸味為主。果肉包含於魚子大小的小粒當中,號稱水果中的魚子醬。
露兜果
露兜果是一種帶有毒性的水果,需要在淡鹽水中浸泡去除毒性後方能食用,味道甘甜,無論是榨汁還是入藥煮湯都非常美味。
鵝莓
鵝莓也叫醋栗,果實上附著有細刺,採摘不便,但它的味道特別美味,酸酸甜甜的,還具有軟化血管、降低血脂和血壓的功效。
西非荔枝果
它是牙買加的國寶水果,但果實沒成熟就食用,會有致命危險的,只有等到果皮變成亮紅色,黑色有毒的種子脫離果子後,人們才能享用這種美味又營養的食物。
非洲角瓜
非洲角瓜又名火參果、刺角瓜,原產於非洲南部卡拉哈里沙漠地區,表皮堅硬,果肉多汁,味道酸而淡,將果肉直接切開插上吸管就能喝,營養價值非常高。
木通果
它成熟的時候,會沿著腹線慢慢裂開,露出裡邊雪白多汁的果肉,它營養豐富,味道香甜滑嫩,美味可口。
黑肉柿
它產於墨西哥等中美洲國家,它的果肉嘗起來甜甜的,有堅果的香氣,並帶有巧克力布丁一樣的味道,幾乎不含什麼卡路里。