大家好,歡迎來到小懶貓美食日記,小懶貓又帶來新的美食給大家見面啦!今天小懶貓給大家分享的是自製水果披薩,製作步驟只需簡單幾步,省事又美味,女兒吃完之後說:比必勝客的還好吃。
披薩是小朋友們的最愛,平時想吃披薩就會直接去披薩店購買或者必勝客購買,價格小貴,而且分量不多,每次帶著孩子去吃,總是說吃不過癮,而且外面的食物很多時候也不新鮮,吃多了也擔心對孩子的身體不好。今天,小懶貓就給大家分享一道美味的自製水果披薩,在家只需要簡單幾步就能製作完成,可以放孩子平時喜歡吃的水果,滿滿的分量超滿足,女兒每次吃都說比必勝客的還好吃。製作過程一看就會,來跟著小懶貓一起學習起來吧。
自製水果披薩
需要準備的食材:
主料:食用麵粉250克、馬蘇里拉奶酪250克
輔料:食用油適量、火龍果適量、蘋果適量、香蕉適量、獼猴桃適量、酵母粉2.5克、番茄醬適量
製作方法和步驟:
1、準備一個小鋁盆,放入麵粉和酵母粉倒入適量溫水揉成光滑的麵糰,覆蓋一層保鮮膜放溫暖處發酵成原來麵糰2倍大。
2、把準備好的水果全部清洗乾淨,分別切成大小均勻的小塊備用。
3、將發酵好的麵糰排氣,用擀麵杖擀成圓餅。
4、將披薩盤內壁刷上一層食用油,避免粘連,把擀好的圓餅放入披薩盤內用水果叉均勻的紮上小洞孔。
5、然後把披薩盤放入烤箱內,170度烤差不多10分鐘左右,麵餅稍稍金黃關烤箱,將麵餅取出來,小心燙手,刷上一層番茄醬。
6、撒上一層奶酪平鋪上切好的蘋果和香蕉片,再撒上一層奶酪把獼猴桃和火龍果平鋪上去,最後撒上多多的馬蘇里拉奶酪。
7、再次打開烤箱,烤箱溫度開到190度,讓把披薩盤放入烤箱內,烤至10-15分左右上色均勻即可,就可以拿出烤箱食用啦。
以上就是小懶貓今天給大家分享的自製水果披撒詳細做法,簡單幾步就能輕鬆搞定,再也不用去店裡買著吃了,孩子也能吃的超滿足,製作方法一看就會,喜歡的朋友們趕快學習做起來吧。
製作小貼士:
1、做披薩可以根據自己喜歡的食物水果搭配,沒有任何局限性哦。
2、麵糰放入披薩盤內提前刷上一層食用油,避免粘連。
3、烤箱的溫度根據自己家的情況調整。
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