2020台灣咖啡節今(21)日在古坑鄉華山國小熱鬧登場，邁入第18年的台灣咖啡節，以年輕人動感熱舞開場，象徵18歲的青春洋溢。縣長張麗善表示，今年台灣咖啡節以「黑色時尚 啡同凡響」為主軸，首度將系列活動開放至夜間，邀請全國民眾來雲林喝咖啡、賞夜景、聽音樂，期盼這次不同以往的台灣咖啡節，可以提高古坑咖啡的能見度，也將遊客再次帶進古坑。
今日開幕儀式，由縣長張麗善、副縣長謝淑亞、縣府總顧問張清良、秘書長曾元煌、工策會總幹事許宇甄、縣府一級主管、雲林縣議會副議長蘇俊豪、縣議員賴明源、蔡東富、廖偉晴、黃美瑤、王鈺齊、古坑鄉長沈勝騰及當地代表、村長等人一起共飲咖啡，啟動一連串精彩表演及活動。
張縣長體驗手沖咖啡。張縣長體驗手沖咖啡。
縣長張麗善表示，第18屆台灣咖啡節今天隆重登場，雲林古坑是台灣咖啡的原鄉，這裡無論是氣候、土壤都很適合咖啡生長，加上咖啡農民不斷精進栽種及烘焙技術，使古坑咖啡在今年9月通過美國CQI精品咖啡89.25高分認證，與巴西同列世界第一，可以說全國甚至全世界最優質的咖啡就在雲林古坑。
張縣長還說，縣府希望透過台灣咖啡節把雲林縣最棒的咖啡介紹給大家，尤其今年咖啡節與以往舉辦方式不同，結合音樂、美食、露營、野餐及華山的夜景，民眾來古坑不只可以喝咖啡、看夜景，還能欣賞最棒的街頭藝人演出。此外，透過咖啡展售與介紹，可以瞭解咖啡農針對海拔800公尺以上跟以下，研發出那些不同的咖啡，甚至有全國唯一的綠咖啡，歡迎大家來雲林嚐鮮。
副縣長謝淑亞表示，她在18年前意外發現了一顆魔豆，一路走來感謝大家的支持，台灣咖啡節今年18歲「轉大人」了，相信大家看得見轉變的成果，除了咖啡農不斷精進品質拿到世界第一，今年還呈現出許多咖啡文創產品，帶給大家對咖啡不一樣的想像，希望讓遊客有”我家的咖啡莊園在古坑”的感受，並且未來能多到古坑走走。
今年咖啡節活動有三大主題：星空咖啡市集x野營party x爵士搖滾，主辦單位以野營風作為基底，打造咖啡創意市集，搭配現場音樂演奏，以及各式咖啡特色策展。活動下午1點半開始，吸引不少民眾全家出遊，席地而坐邊野餐、邊欣賞音樂，場邊還有各式咖啡及美食可品嚐，野營策展區的七個亮點主題帳篷更是吸引大批民眾拍照留念，越晚人潮越多，現場氣氛熱鬧滾滾。
縣府農業處表示，2020台灣咖啡節11/21及11/22在華山國小舉行，11/28及11/29則移師至古坑綠色隧道，11/28更邀請長榮交響樂團演出台灣及國際名謠，在茵茵草地上席地而坐，乘著微風，一面享受音樂一面品咖啡，在古坑享受一場草地音樂盛會。
此外，響應2020台灣咖啡節，劍湖山世界旗下劍湖山渡假大飯店級主題樂園也聯合出擊，11月份於劍湖山世界主題樂園和劍湖山渡假大飯店中庭酒吧等8家指定商店喝咖啡，免集點、免截圖，可現享第二杯咖啡0元(買一送一)的優惠活動，11月份的週五和週六推出全國唯一夜間摩天輪觀景咖啡，搭幸福摩天輪、品咖啡、賞彰雲嘉平原夜景、聽美妙音樂，非凡享受，每人只要200元。
