IKEA耶誕限定新美食報到,IKEA美食小站12月推出為期一個月的全新點心組合「榛果巧克力霜淇淋」與「蜂蜜火雞香腸」,另外還有派對外帶餐、耶誕火腿等多款瑞典傳統耶誕餐點。
冷冷的冬天又想吃冰,最適合濃郁的巧克力。這是IKEA首次推出「榛果巧克力霜淇淋」,選用自荷蘭巧克力粉,巧克力再加上榛果甜味,口感濃郁香醇甜而不膩。
另外,「蜂蜜火雞香腸」使用火雞腿絞肉,還有一定比例的豬絞肉,讓香腸多汁扎實,並內含大量的香濃起司絲,最後用德國櫸木慢火燻香,讓木頭與蜂蜜的香氣包覆熟化後的美味可口火雞香腸,讓口感更添層次。
另有多款瑞典傳統耶誕節餐點,包括限時推出的IKEA派對外帶餐,內含香蒜烤雞、瑞典烤肉丸、鮮蝦酪梨凱薩沙拉、白醬雞肉筆管麵、飽滿蜂蜜火雞香腸、IKEA薯條及蔬菜馬鈴薯餅,還有布蕾甜點及清爽氣泡飲,共9道節慶味餐點。
耶誕火腿今年也再度於IKEA瑞典餐廳登場,厚切帶皮火腿裏上奶油麵包脆片增添酥脆口感,再搭配芥末籽醬,是道地的瑞典節慶美食。主廚推薦吃法,切下一塊帶皮脂肪與火腿肉一起吃,口感滑潤、越嚼越香。