早餐是每天最重要的一餐,因此花費在早餐上的開銷必然不少,因此有位網友就好奇「早餐店賣什麼最暴利?」貼文引發網友熱議,網友們紛紛指出同一答案「飲料類賺最多」。
原PO在PTT八卦板發文表示,她剛吃完一家新開的早餐店,但覺得好像錢都拿去做商品包裝和店面裝潢,吃起來跟路邊早餐店差不多,而薯條、雞塊一吃就知道是冷凍加熱食品,一包沒幾條卻賣40、50元,「聽說紅茶、綠茶的成本也超低,有沒有早餐店賣什麼最暴利的八卦?」
貼文一出,隨及引發網友討論,有人就留言回應「飲料,成本低到你無法想像」、「飲料+1!以紅茶為例,1杯賣你20,店家能賺17」、「大冰奶」、「醬油也是用大桶的化學醬油,還加鹽糖水澱粉稀釋好幾倍」。
也有一位網友分享經驗,「飲料類都是利潤最高的,其他大概只賺售價50~70%,食材成本多少你去食材行看批發價就知道,當然固定買還有折扣,不過以前幫親戚顧過早餐店的經驗是,飲料類都暴利,所以老闆超愛你只來點一杯奶茶、紅茶,賺翻了!」