在馬稠後產業園區投資設廠的永成利公司繽菓市冰淇淋觀光工廠,12月19日吉時由縣長翁章梁和創辦人侯泰豐董事長等人主持上樑大典。翁章梁說,侯董小時候家境不好,出外打拚多年,感謝企業回來故鄉投資,為發展地方盡一份心力,一家新廠動土,代表著嘉義縣多了一分機會,他要為嘉義和鄉親創造更多更好的環境,吸引企業進駐,繁榮地方。
侯泰豐是嘉義縣朴子市雙溪口人,因家境不好,北上打拼從事業務工作,每當工作勞累或業務成交甚至是被客戶拒絕後,他就會去買一支2元的枝仔冰慰勞自己。他在吃冰過程中反思工作的點滴,冰棒的甜蜜感讓他獲得幸福的滋味,侯泰豐的人生就將吃冰這件事情,當成是轉換能量及繼續打拼的動力。
侯泰豐後來搭上臺灣大興土木的發展列車,轉行到臺中經營土木業與營造業,帶著工程人員到處開疆闢土,從海岸造路到山區鑿洞,走過無數鄉鎮與農村,當他深入鄉村看到農民因農產產量的不穩定而煩腦時,就起心動念想幫助農民,他想起年輕時因為吃冰可以有幸福滋味甜蜜這件事,決定將農產做成冰棒。侯董擔心過多的糖精及化學色素會造成人體傷害,侯董找來食品團隊研究,發現義式
冰淇淋可以將食材直接轉換成冰淇淋,低熱量,高營養,吃了不口渴,健康又能感受到幸福滋味,從此跨足冰淇淋食品業。
「繽菓市冰淇淋」是嘉義在地品牌,卻未在嘉義地區設營運門市,侯董得知馬稠後產業園區正在招商,決定在自己的故鄉興建冰淇淋觀光工廠,創造屬於嘉義的品牌。