東石海之夏活動自2007年開始舉辦，2021年即將邁入第15屆，為嘉義縣濱海每年暑假熱門大型觀光活動，原定於7月17、18、24、25日兩個周末熱鬧舉行，惟考量國內COVID-19新冠肺炎疫情已進入社區傳染階段，為守護「嘉」的安全與健康，避免大型觀光活動造成群聚感染風險，嘉義縣2021東石海之夏活動今年決定取消辦理。
縣長翁章梁表示，「嘉義的美景不會消失，只有疫情會消失」，現階段為了守護所有人的健康與防範疫情擴散，只能向所有期待「東石海之夏」活動的朋友們說聲抱歉，讓我們攜手防疫，共同期待疫情過後更「嘉」的美景。
文觀局長許有仁表示，雖然現在無法到嘉義東石來享受壯觀海景與尚青的海鮮，但可以透過嘉義縣文化觀光局網站(www.tbocc.gov.tw/)與臉書慢遊嘉義(www.facebook.com/meishanfestival)，線上欣賞最「嘉」美景，還有獨「嘉」美食伴手禮資訊陪你一起在家自煮防疫，也請全台尚愛「嘉」的遊客稍安勿躁，更多獨「嘉」旅遊好康將待疫情趨緩之後陸續公布，歡迎大家疫情過後一同來「嘉」。
