苗栗竹南鎮照南國小新建中央廚房及尋寶屋圖書室11月19日上午落成啟用，縣長徐耀昌希望新建中央廚房提升食安管理，確保學童健康，同時藉由圖書室的落成，營造優質的閱讀環境，提升閱讀品質。
縣府為提升食安管理，加強把關學生午餐吃的衛生、安全、安心，向教育部申請「偏鄉學校中央廚房計畫」補助經費總計1億3910萬元，除了在照南國小新建中央廚房外，也在啟明國小、大湖國小、卓蘭國小及銅鑼國小等4校建置新式現代廚房，讓學校都能有屬於自己的特色廚房，同時爭取教育部偏鄉中央廚房廚工薪資、食材運輸費用及運輸車輛，並將每日的食材費，由原本的45元提升到62元，大幅提升午餐供應品質。
其中，照南國小舊有廚房在民國 84年興建，雖曾兩次擴建，但因供應該校及照南國中、文英國中、造橋國中、信義國小約4500位師生午餐，空間顯得不足，設備亦簡陋，亟須拆除重建及添購先進設備，以確保師生健康。
經縣府極力爭取，獲得教育部同意納入「推動偏鄉學校中央廚房計畫」補助3550萬元，縣府補助2150萬元及照南國小歷年廚房修繕等經費結餘款300萬元，總經費6000萬元，辦理拆除重建中央廚房工程。
新建中央廚房的外觀整體以「廚師帽」為建築意象，規畫3層樓建物，面積約357.04坪，是全國最大、最高商、最美的學校中央廚房。
此外，該校原圖書室位於西棟校舍3樓，老舊、空間窄小、動線不佳，亦亟待改建，經縣府挹注320萬元經費加以整修，融合學校桌球與田徑的特色，讓改建的圖書室擁有跑道意象的天花板、桌球拍展示桌、以奥運五環為意象的閣樓秘密基地，寬敞、明亮的閱讀空間，賦予圖書室新生命，並由全校師生票選命名為「尋寶屋」圖書室，象徵：閱讀是一種探險活動，而知識就是無窮無盡的寶藏，值得學童用心探索挖尋。
