嘉義縣新港鄉盛產空心菜，為友善環境又兼顧農民收益，新港鄉農會近年推動溫室空心菜田輪作美濃瓜。今(6)日辦理美濃瓜示範田間觀摩會，邀請改良場黃圓滿副研究員介紹新品種台南15號香瓜，魏坤輝農友也分享輪作美濃瓜的經驗和生產效益。
空心菜全年可採收，但長期施肥的鹽分將使地力不佳，枝葉生長受阻，透過輪作美濃瓜，讓瓜類調整土壤元素，回復地力後提升空心菜產量。
農會主任何麗質指出，農會與縣府及改良場討論良久，終於在今天推出輪植示範成果。趁著夏季空心菜市場量多價低，向農民推廣空心菜園種植美濃瓜，每分地收益可達5萬多元，還可讓土壤休養，
農會總幹事林雅欣表示，示範專區種植嘉玉品種1400棵、台南15號品種400棵，預期7月中旬採收，農會將推出專屬的蔬活力甜香瓜鮮果禮盒，可在農會官網及豆食堂團購群組預購，友善不施肥栽培的美濃瓜甜度高又安全，可以讓大家吃的安心！
