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林內搶水節熱鬧登場!食農教芋真有趣趣

迎接暑假來臨!行政院農業委員會水土保持局南投分局與交通部觀光局參山國家風景區管理處於15日假林內教芋部辦理「順著河流去旅行」夏季旅遊行銷記者會,邀請國人夏遊濁水溪沿線特色農村,透過旅行認識濁水溪流域的人文風貌以及體驗雲彰好食好農之旅遊新印象。

雲林縣林內鄉烏塗社區位於彰雲濁水溪流域沿岸,在水保局的輔導下,成立全台唯一四季都能採到芋頭的食農教育場域「林內教芋部」,開發出多樣化食芋體驗行程,成為水保局優遊農村品牌的優質農遊路線之一。

雲林縣副縣長謝淑亞表示,受疫情影響停辦2年的「搶水文化節」於今年強勢回歸,除了沿襲傳統的搶水比賽,林內教芋部更推出「食農教芋趣」為主題的體驗遊程,在暑假期間每週末都有半日遊行程,讓遊客可以採芋頭、做芋頭銅鑼燒、大啖綿密的烏塗芋頭冰,歡迎大家一起來林內「芋泥同樂」。

水保局南投分局分局長陳榮俊表示,今年「順著河流去旅行」特別來到彰化和雲林交界的林內鄉,與2023林內搶水節一起鳴槍起跑!2023順著河流去旅行以「食遊夏季」為主題,從雲林到彰化樂遊農村、大地體驗、漁村探索、單車騎旅及首次推出的「夏季夜遊」夜間特色行程,共5大主題20條旅遊路線,每條遊程都有不同的特色。推出「好食週週遊,美食週週抽」活動,在7月至8月的每個週末都有不一樣的農村旅遊行程,本次活動也特別邀請涵碧樓副主廚指導開發出10道特色社區餐點,只要參加「食遊夏季周周遊」社區活動就能品嚐喔!

文化觀光處副處長蘇建蒼表示,林內生態和自然景觀、農產、美食非常豐富多元。到訪林內的民眾除了參加搶水節系列活動外,亦可到「林內紙蝶生態園區(寶隆紙廠)」欣賞藝術裝置,園區以「紙場」及「紫斑蝶」為基底,打造成林內知名景點,另也有休閒健行的森林步道-龍過脈步道。走累了可品嘗在地特色美食補充體力,如林內永光西點麵包、林內肉羹麵、阿文排骨飯大王、林內正排骨大王、豬腳大王等,都是不可錯過的在地好滋味。

歡迎國人暑期來到濁水溪沿線農村社區,認識富饒的土地、品嚐道地的美味,一起歡樂一夏!更多資訊請於FB搜尋「農村小童」及「林內教芋部」粉絲頁查詢相關資訊或上「農村四季‧生命之歌」網站。