無獨有偶！縣府教育處19日在三義首度舉辦「客語說故事」競賽的同時，後龍鎮公所也在秀水里126縣道旁，開辦第一次的蘿蔔節活動，推廣在地多元農產與特色，吸引數千民眾重溫農村社會歲末拔蘿蔔的美好回憶，並藉活動樂捐發票幫助弱勢兼做公益。副縣長邱俐俐下田體驗拔蘿蔔並品嘗蘿蔔湯美味，讚許蘿蔔躋身後龍六寶之列。
後龍鎮長謝清輝表示，後龍鎮得天獨厚，有適合的氣候、土壤和水質，在地的花生、蕃薯及西瓜並列後龍三寶之外，後起之秀還有香瓜和玉女蕃茄，另因沿海地區特殊的鹹水氣，栽種的蘿蔔品質尤佳。今年首次舉辦蘿蔔節活動，正希望藉由體驗農村拔蘿蔔樂趣，讓民眾了解食與農觀念，認識食物從產地到餐桌的過程；今日活動開放每組3人共700組規費報名，但需繳交3張未開獎發票以兌換環保袋及美食券，發票捐贈弱勢機構團體做公益。
此次活動結合社區資源，安排精彩從今年表演開場之外，另由社區媽媽烹調古早味米粉、蘿蔔糕及蘿蔔湯等美食，讓鄉親找回傳統農村美食的記憶與美味。在農田展示的農機和應景的蛇年燈籠DIY，又是吸引親子的熱門焦點。
儘管上午天公不作美給了陰雨濕冷的天氣，但一早126線即出現龐大的車潮和人潮，主辦單位原本只開放約2000個名額，現場卻爆量湧入3、4000名民眾，其中不乏來自鄰近鄉鎮者，每個人都提前換好環保袋、美食券，在舞台及蘿蔔田周邊摩拳擦掌準備大顯身手。
副縣長邱俐俐由農業處副處長蔡政新、科長蕭至惠等人陪同出席，另有縣議員林寶珠、鄭秋風、邱毓興秘書、代表會主席花麗卿及代表、里長多人，都踴躍響應這項農特產推動活動。邱俐俐原以為天氣不好不會下田，穿高跟鞋出席，後來仍開心下田體驗拔蘿蔔樂趣，她戲稱此時高跟鞋正可發揮「釘鞋」止滑作用。
民眾體驗農村樂趣且滿載而歸，隨後品嘗主辦單位準備的熱騰騰的古早味炒粉和蘿蔔湯，彷彿暖流湧上心頭。副縣長邱俐俐豎起拇指稱讚美食，直說品質優異的蘿蔔，再為後龍增添一寶。
邱俐俐說，鄉親體驗完拔蘿蔔樂趣後，帶著蘿蔔回家不論煮蘿蔔湯或蒸蘿蔔糕，在春節期間都象徵好彩頭，非常吉利。她說，後龍不僅農特產品多元化，未來還有大矽谷推動方案的產業專區，可以說具備先進科技的同時，又兼顧農業為根本，找回農業的溫度，營造苗栗成為宜居樂活的城市。
