全新的繁體中文 WordPress 網站

美食

雲林未來超市9/5熱鬧開張!YCDC雙館開展、百家品牌市集,邀您從「選物」看見生活未來

雲林未來超市9/5熱鬧開張!YCDC雙館開展、百家品牌市集,邀您從「選物」看見生活未來

雲林縣政府文化觀光處主辦之「雲林未來超市 Yunlin Future Market」,於今(9/5)正式開展,由YCDC雲林創意設計中心策劃,於斗六館與虎尾館雙館同步展出,結合市集、策展與品牌體驗,集結近80家雲林在地品牌,副縣長謝淑亞、文化觀光處長陳璧君等一同邀請民眾走進生活、選物未來。

副縣長謝淑亞表示,雲林是個好地方,山海平原孕育出台灣最棒最優質的產品,這些一級的農產品經由YCDC雲科大團隊的設計與加分,呈現出非常優質的雲林良品,品牌是具有代表性的,像MIT是台灣製造,那由YCDC打造呈現的是MIY,這是一種信賴一種精品,除了斗六據點外,在虎尾也有,透過YCDC這個很棒的載體,可以讓遊客一次就將雲林的美好購足,保證大家滿載而歸。

文化觀光處長陳璧君表示,今年是YCDC成立到第5年,「雲林未來超市」是結合現在整個科技數位的趨勢,是一席用選物連結地方與生活的提案,希望雲林的優質產品,可以讓大家只要在線上下單,就可以實現從產地直送到餐桌,從YCDC雲林創意設計中心平台上,或斗六及虎尾二家實體店都可以直接購買雲林20個鄉鎮最棒的在地品牌。

陳處長指出,雲林未來超市今日正式開展,規劃四大亮點主題包含:

「雲.好.味-智慧上架」呈現從友善耕作到風味加工的多元飲食提案,展現農業與青農結合智慧創新的成果,包含Who’s Melon沒弄先生的哈密瓜酒、斗南町的一見鍾情米、李記烏魚子新出的鳳梨酥(中秋限定)、牛奶坊-崙背鮮乳保久乳,虎尾館限定的新湖農場-萵苣醋氣泡水、海味蒜-黑蒜麵線等眾多品牌;

「雲.創.意-設計上架」透過設計手法轉譯文化記憶、工藝傳統與地方風景,讓在地故事成為兼具美感與實用性的生活選物,今年邀請新的品牌,位於斗六的太平老街上,1966年開始營業至今,已有55年的勝麗西裝號,以及本次特別展出的飛雀餐桌行動,融合雲林食材的大地餐桌,主理人-謝宜瀓特地展出食譜讓大家欣賞。

「雲.好.青-行動上架」聚焦青年品牌與青農創業,展現返鄉與創新的行動力,這次也邀請深耕大埤鄉的島語實驗室來加入YCDC,一起致力於大埤的推廣,還有雲林許多青農,林貝珊北漂後返鄉種植咖啡、游崇甫的帝王芭樂賣到缺貨、黃衍勳的小黃瓜也貼近年輕人的喜好,作成小黃瓜酒;

「雲.經.典-榮耀上架」則精選雲林具有代表性的產業成果與得獎作品,彰顯「雲林製造」的獨特價值與驕傲,包含:玉山碾米廠、虎尾釀、林源美香鋪、茶米國、螢之光咖啡。

陳處長說,另為配合新特展開幕,9/13(六)、9/14(日)於YCDC虎尾館(虎尾建國一村)辦理「YCDC文創市集」,現場將集結近80攤來自雲林各地的文創選品、美食料理與特色餐車。現場更邀請四位實力派音樂人—林家安、鄭如鈞、王特面、林芝誼輪番演出,讓音樂與市集相互呼應,共創週末生活新感受;此外,市集期間還有安排手作課程及集點兌換活動,除了在現場攤位消費外,只要於虎尾建國眷村內的進駐品牌商店消費,也同樣可以參加兌換,歡迎大家9月13日與14日來遊市集、逛展、打卡拍照。