奶香南瓜汁
用料
南瓜約250克；純牛奶一袋220ML；大米約50克
做法
大米（至少浸泡半小時）約50克，南瓜約250克，蒙牛220ML純牛奶一袋
南瓜洗凈，去籽、去皮後切塊，再改刀成丁狀
把泡好的大米瀝干水，倒入豆漿機杯體內，南瓜丁和牛奶放入，注入適量沸水至水位線
浸泡5分鐘後接通電源，選擇「五穀豆漿」鍵，至其自動完成即可
豆漿機肉皮凍
用料
肉皮適量；料酒一勺；蔥少許；姜少許；鹽少許
做法
肉皮洗凈放入涼水鍋中煮開後再煮3分鐘
撈出來不燙手時把上面的肥肉片掉
再下冷水鍋中放一勺料酒煮開鍋
將煮好的肉皮趁熱切成細絲
分成100克每份，一次用一份
放入豆漿機，加少許蔥薑末(也可不加)和鹽，注入高水位（我的美的豆漿機1.2L）。
用「五穀豆漿」或「營養米糊」的模式
差不多半小時就好了
過濾一下更細膩
晾涼後放冰箱冷藏至凝固
切塊澆上香醋辣油開吃吧
豆漿機版豬皮凍
用料
豬皮100克；胡蘿蔔50克；大棗1枚
做法
豬皮切塊開水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好後將殘餘脂肪刮掉！
切絲，100克分裝！
冷凍備用，想吃的時候拿一袋。
豆漿機低水位，想吃特Q的，就低水位以下或多放些豬皮！
選擇米糊檔！
倒入容器內，加蓋放冰箱冷藏。
奶香玉米汁（豆漿機版）
用料
玉米粒200g-300g左右；牛奶適量；水適量
做法
可以用速凍玉米粒，也可以用鮮玉米，我用了大約250g速度玉米粒
牛奶的比例可以自己調配，喜歡濃郁的也可以多加牛奶，我用了100ml就覺得奶味很濃了
在豆漿機里注水至1000-1300ml左右，根據口味調整水量，牛奶放多了自然就要少放水~
啟動「五穀豆漿」程序，很快就煮完可以喝啦
紅棗小米米糊（豆漿機版）
用料
小米80-90克；紅棗6顆
做法
準備好小米和紅棗。
紅棗去核。
把小米和紅棗放入豆漿機，加水，選「五穀」模式，即可。
超詳細版自製紅豆沙做法
用料
紅豆350g；砂糖85g（可根據口味酌情增減）；水紅豆三倍體積的量（大約）
做法
350g紅豆洗凈，加三倍體積左右的水泡1～2小時，多泡點時間沒關係。
放高壓鍋中壓20分鐘，或者直接放煮鍋里煮，第一遍水開以後改小火慢慢熬，直到熬到紅豆變軟開裂即可。
加入白砂糖，連紅豆和煮紅豆的水一起倒入榨汁機中攪拌。
攪拌到紅豆顆粒看不見，變為細膩的紅豆沙即可。當然啦想吃比較有口感的紅豆沙的朋友也可以不需要把紅豆打得這麼細膩，稍留一些紅豆顆粒口感也很棒～
放入炒鍋不斷翻炒，中小火，一定要不斷翻炒，否則紅豆沙很容易煮沸然後往外濺。
直到炒到豆沙變干，翻炒略微費勁，用鍋鏟鏟起不會下滴即可。乾的程度視個人喜好決定。
最後關火，盛出，裝盤～可以直接吃也可以做各種美味的糕點甜點～！
木瓜銀耳露
用料
干銀耳15克；木瓜1小塊（約90克）
做法
將銀耳用溫水泡發，至完全變軟。去掉蒂部黃色部分，洗凈，撕成小朵。木瓜去皮去籽切丁
將木瓜丁、撕碎的銀耳、700ml水一起加入豆漿機中，選擇「米糊」模式即可
