我發現很多剛開始學習做飯的小可愛，第一道菜不是土豆絲就是西紅柿炒蛋了，然後就會學做可樂雞翅了。可能因為可樂雞翅做法簡單，絕對不會切到手，而且是妥妥的會成功的一道葷菜了，除非是你去追劇忘記時間煮糊了。
可樂雞翅 食材 雞中翅、可樂 做法
1. 挑些肉肉比較多的雞中翅，斜刀切三下，不是四下也不是五下，乖乖切三下，像上圖醬紫
2. 鍋中準備水焯一下雞翅，加一大勺料酒、薑片，然後撈出
3. 一個一個耐心用冷水認認真真沖洗乾淨，然後把雞翅表面的水分控乾淨，沒時間可以用吸水紙擦一下，如果不怕疼的話請忽略
4. 平底鍋倒油，把洗乾淨的雞中翅擺進去，不時翻面，煎至兩面微微泛黃就可以了
5. 雞翅煎至的差不多，放入蔥段、薑片、醬油、耗油，根據自己的口味輕重微調用量
6. 加入可樂，可樂瓶蓋扎幾個孔，一起滋進去，感覺好爽，像是小時候玩水槍一樣
7. 然後就咕嘟咕嘟，上圖這個程度就差不多了，湯汁粘稠很有食慾
8. 美美的擺盤，撒上一層芝麻，歐了！
是不是不難，小可愛們可以動手試一試，會讓你很有成就感的！
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