梅干是許多日本人家中必備的人工加工品,但醃漬10年梅干卻有可能出現奇蹟。推特上的日本推主(@noji_z)分享了自家醃漬十年的梅干奇景,被網友們瘋狂分享,到底為什麼呢?原因來自這顆十年的梅干長出一顆長達1.5公分的「食鹽方形結晶」。
▼梅干在醃漬10年久放之後,居然在裂口長出一個非常方正的食鹽結晶。眾多網友表示對於這個景象表示驚奇!還有網友表示在博物館看過300年前的梅干,推主家的梅干結晶能長到這麼大是非常珍貴的!
▼推主本人還打趣表示梅干本人變成母岩了(◔౪◔)*母岩意指礦物生成中,為礦物提供礦物質的岩石。
結晶:塩化ナトリウム
母岩:梅干し pic.twitter.com/LjjP77nlS8- のぎ (@nogi_z) 2018年12月17日
▼有網友將推主原先照片調色處理,可以更清楚地看到結晶的美貌,在沒有什麼水分的情況下,才比較有機會可以長出這樣的結晶,之後推主將結晶從梅干上拿下來,對於第一次見到這種情況的大家,才了解到原來梅干這麼鹹!也有網友表示就這樣將結晶取下有點可惜,想看看這個結晶能再長多大。
結晶が綺麗に見えるように軽く加工してみました。
自然に出来たのに人工物のような美しさがあって非常に綺麗ですねー pic.twitter.com/QpXp6zdr3T- Cllk (@roukyusensi) 2018年12月17日
▼結晶本人,乍看之下真的很像水晶礦石呢!完全無法想像是從梅干上長出來的(☉д⊙)
▼美美噠食鹽結晶~
今天回家也開始醃漬梅干!當作傳家之寶傳下去,也許孫子那一代就可以收成結晶礦了(๑•̀ㅂ•́)و✧
來源:Twitter