這茶我家每天都喝,常喝氣色紅潤身體棒,秋季養生全靠它了
這些天天氣愈發的乾燥了,不過每天都是藍天白雲秋高氣爽的好天氣。天空格外的藍,陽光也是暖暖的,再不炙熱。這樣的好天氣,真想什麼也不做,就這麼靜靜的好好享受。俗話說,金九銀十,九月份是每年最好的時光,真是金秋。經過了一夏天的損耗,人體的津液會枯損,再加之現在濕度下降很多,氣候乾燥,所以我們每天需要補充大量的水份。但補水也要有講究的,雖說白開水最好,但對於現在工作壓力大的上班族和進入中年的朋友們,單純的白開水是不夠的。所以我每天都給家人煲我親手做的養生茶,非常方便,操作的時間不到1分鐘,等待的時間約15分鐘就好了,一壺茶全家人都可以喝。這也是我用來給家人保健的茶。
我的茶里放了四樣東西:紅棗、桂圓、枸杞、西洋參。
紅棗營養十分豐富,被譽為「百果之王」,是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,平時我們煲湯的時候可以經常用紅棗來滋補一下。紅棗性溫、味甘,具有滋陰補陽,補血益氣,健脾和抗衰老的功效,有較強的抑癌、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏作用。常食紅棗的人很少患癌症。紅棗維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種胺基酸、礦物質 ,其中維生素C的含量竟高達葡萄、蘋果的70~80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
民間有「天天吃紅棗,一生不顯老」之說。紅棗具有養顏補血的作用,是天然的美容食品,常食紅棗會令面色紅潤。經常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。紅棗還能促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉著,讓肌膚越來越潔白細滑,有美白肌膚、祛斑的功效。紅棗還有抗疲勞和養肝護肝的作用,常吃紅棗能有效地抵抗疲勞和保護肝臟。
桂圓性溫味甘,具有良好的滋養補益作用。桂圓含有多種營養物質,有補氣血、安神、健腦益智、補養心脾的功效;對於於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症有很好的改善作用。桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,女人更該多吃些。
枸杞養肝、滋腎、潤肺。枸杞所含類胡蘿蔔素比胡蘿蔔高出很多倍,常食枸杞可以提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等。
西洋參補氣養陰,清熱生津,對於氣虛陰虧,虛熱煩倦,口燥喉干有很好的作用。西洋參可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,對於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等有很好的改善作用。西洋參還可以保護心血管系統、提高免疫力、抑制癌細胞生長等。長期服用西洋參可以增強血液活力、降低血糖。
這幾樣東西放在一起一份補益的養生茶就誕生了。這茶全家都可以喝,作為女人更需要經常滋補,常喝臉色紅潤,氣血旺。我每天都煲上一大壺。這幾樣食材都不貴,除了西洋參價格偏高些,不過我們也是吃得起的,常服身體棒棒的,總比把錢給醫院要強吧。在食材的選擇上也要注意,請仔細看文章。
紅棗桂圓養生茶
材料:紅棗片適量、干桂圓5粒、枸杞1小把,切片西洋參適量
做法:
1.準備食材。注意:紅棗一定要去核的,帶核會比較燥,容易上火。所以我特意買的去核的紅棗乾片。如果你家的紅棗是整顆的,那一定要自己去核後再用。桂圓選用乾的桂圓。外殼飽滿不凹陷的比較乾燥的是品質好的干桂圓。關於枸杞大家都覺得寧夏的好,實際靖遠的枸杞也是非常不錯的,比寧夏的更好。西洋參一定要切薄片的,這樣比較利於營養釋放。如果實在沒有西洋參,也可以用黨參代替,但功效會差些。西洋參的特點是補而不燥,不會上火。
2.所有食材洗凈,放入養生壺。
3.加入適量水,我加了大約1.5升水
4.啟動花茶程序開始煲茶。養生壺是把水先燒開後,改小火慢煲約15分鐘。程序結束後會有提示音,然後自動進入保溫狀態。
養生花茶煲好了,好好享用吧。
小貼士:
如果沒有養生壺也可以用鍋等水開後,改小火煲15分鐘後關火。
這道簡單的養生茶您學會了嗎?