疫情持續升溫,為配合政府防疫政策,台北101購物中心正式宣布5/19~5/21休館3天,位於台北101四樓的新穎上海菜餐廳「THE上海」也同步暫停營業,並於5/22起推出「把溫度送到家」活動,凡點選指定套餐,消費滿999元、5公里內免運外送到府的服務,6到10公里則需自付100元運費。
由「上海鄉村」和食髦中菜品牌「飯BAR」雙手聯彈下的新穎上海菜餐廳「THE上海」,去年8月開幕至今,經常滿座,一位難求。其傳統結合創新的上海菜,保留70%上海菜精髓,另30%則融入各菜系特色,多道經典名菜如陶甕醃篤鮮、煙波金丹湯、鮭卵蟹豆腐、蟹黃閣吐司、傳說烤方佐美人茗等都很受歡迎,
其中,以台灣黑毛豬烹調而成的「傳說烤方佐美人茗」,特選五花肉整形切塊後,只加入醬油跟冰糖做調味,再經8小時以上煨煮,呈現磚紅色樣貌,搭配饅頭片入口,飽足且不膩口,是店內必點菜色。
在全民自主居家防疫下,被視為台灣地標的台北101宣布休館3天,營業時間也暫做調整,5/22至5/28期間內,改為中午12點至晚間8點,前往用餐的民眾也請特別注意。