武漢肺炎疫情持續延燒，臺南防疫24小時不間斷，市長黃偉哲除積極向中央爭取傳統市場防疫口罩配置外，同時亦提供經費補助鼓勵公有市場熟食攤製作熟食遮罩，每攤最高補助2500元，全市59處公有市場已有171個熟食攤設置完成，100攤申請製作中，目前尚有補助經費可以申請，呼籲尚未申請攤商盡快提出。
市長黃偉哲表示，食物遮罩是隔絕食物和病毒飛沫傳染的重要防護措施，亦是市場防疫重要的關鍵點之一，唯有讓市場在「防疫口罩」加「食物遮罩」二重保護之下，才能有效隔絕病毒侵襲，讓消費者可以安心享受市場美食，攤商也可以放心盡情做生意。
經發局長陳凱凌說，因為疫情影響，市場攤商表示目前消費者大多也傾向挑選有設置食物遮罩的攤販選購，相信食物遮罩未來必將成為飲食攤的基本設備，目前補助費用尚有名額，請有意申請的攤商可盡快向各公有市場管理室提出，以提供消費者一個舒適又安心的購物環境。
