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農產結合觀光 王惠美親訪大村葡萄果園 鼓勵採買大村好吃的葡萄

  彰化縣長王惠美5日上午至大村鄉農友賴昶睿的葡萄果園,了解目前露天葡萄採收情形,王縣長說,彰化為生產葡萄的大縣,全台葡萄種植面積約2,800公頃,彰化就占了約1,200公頃,約47%,也就是說每兩顆葡萄就有一顆是來自彰化,尤其大村是露天葡萄栽培面積最多的鄉鎮,可說粒粒都非常甜美,夏果葡萄從母親節開始一直到7、8月,歡迎鄉親來彰化看葡萄、買葡萄、吃葡萄。這次參訪的峻茂黑匠葡萄果園賴昶睿老闆從父親一代開始就堅持不用除草劑,採用草生栽培,利用雞、鴨、鵝組成除草大軍,在葡萄園走動並吃雜草,同時也用葡萄餵養雞鴨,受到讓許多觀光客歡迎,賴老闆也自創葡萄雞料理,口味吃起來很不一樣,歡迎大家來買葡萄、摘葡萄、享用葡萄雞大餐,一起吃出健康、吃出快樂。 

  王縣長說,將農產與觀光產業結合,是彰化縣政府努力的目標,只要農民有意願,縣府會與教授、老師等提供協助。葡萄產業附加價值高,可以做葡萄酒、休閒觀光農園等,期望未來有更多年青人願意留在地方一起努力。 
  峻茂黑匠葡萄果園老闆賴昶睿說,他繼承父親產業,堅持父親理念不用除草劑,讓民眾可以吃的安全、衛生、健康。第一批生產期在5月1日就已經開始,一直到現在都還有,數量控管,產量有限,感謝王縣長關心農業,期望能夠將產業延續,並發揚光大。 

  農友賴昶睿葡萄果園承接自父親,種植約7分地,園區內採用草生栽培法,保持土壤的通透及含水量,果園排水好、病蟲害減少,葡萄的品質更好。園區內另外養鴨、雞,透過雞、鴨啄地和啄食雜草的移動特性,達到去除雜草的效果。園區開放採果多年,遊客入園會摘下一串熟透的葡萄餵食,成為園區內另類餵食秀,好吃又好玩的「葡萄雞」體驗別有一番樂趣。另外,園主也有獨家私房菜色「葡萄雞」料理,獨家秘方讓葡萄與雞完美結合,推薦遊客除了採收葡萄,更可體驗農家料理。 

  縣府農業處表示,彰化縣是農業大縣,葡萄種植面積約1,200公頃,其中溪湖鎮480公頃、大村410公頃、埔心105公頃。現在正值葡萄夏果盛產期,是最適合品嚐葡萄香甜滋味的時候,歡迎遊客於葡萄產期,全家大小蒞臨彰化葡萄園體驗採果的樂趣,享受田園之樂。夏果生產期間在6至8月,相信接下來民眾都能買到來自彰化優質葡萄,也希望民眾多多選購彰化優鮮,選擇彰化在地農特產品。