為推動本市餐飲等相關業者落實食安及食材來源標示,市長黃偉哲超前佈署指示農業局推動國產豬牛標誌政策,凡具有營利事業登記證之餐廳業者、食品業者、通路商、加工食品商等,可透過民政系統受理相關標章的申請,並發送標誌予業者張貼,俾利張貼識別肉品來源,讓消費者可自由選購。
本市各區公所已於昨(8/31)日設置「國產豬(牛)肉標章申請作業單一窗口」受理商家申辦,截至今(9/1)日已受理64件,張貼42張認證標章,民政局暨各區公所將極力宣導商家踴躍申辦張貼,並鼓勵民眾多選用國產豬肉與牛肉。
為了讓消費者吃得安心,本市「國產豬(牛)肉標章」標章業已全面上路,申請的業者必須接受衛生單位不定期稽查,若有標示不實,將依相關法規開罰,另許多店家均表示堅持使用本產的豬(牛)肉,消費者如果看到這個標章,實可放心消費。