西湖鄉農會11月4日在三湖村飛龍大橋周邊農田舉辦甘藷農業體驗之旅活動，並促銷在地農特產品，吸引大批遊客在田間烤甘藷，體驗農村生活，重溫童年焢窯樂趣。
西湖鄉甘藷主要產地分布在二湖村，種植面積約20公頃，品質優良，口感佳，深受消費者喜愛，尤其鄉農會輔導產銷班選加工製成的冰藷，口感綿密、香甜美味，供不應求，為加強推廣行銷，鄉農會在縣府補助下，每年都舉辦甘藷農業之旅活動，皆吸引大批遊客參加，已成為西湖地區年度盛會。
今年西湖甘藷農業體驗之旅活動，除了安排歷年遊客最愛的焢窯，讓遊客帶著全家大小在田間享受親子烤甘藷的樂趣，參加的民眾還可以拿到一張250元的扺用券，可在農特產品展售區和西湖鄉農會社區小舖使用，還安排有農特產品展售、社區表演等，並提供麻糬、鷄湯免費品嚐。
今天上午展開的西湖鄉甘藷農業之旅活動，吸引大批遊客帶著全家大小在田裡建窯、焢窯烤甘藷，體驗農村生活，重拾童年焢窯樂趣，農特產品展售攤位亦擠滿人潮，採購伴手禮，現場氣氛熱鬧。
副縣長鄧桂菊、鄉農會理事長李朝國、總幹事郭豐文等人在開幕儀式中，大力推荐甘藷是非常實惠的健康食物，經過燜烤的甘藷香甜鬆軟，風味絕佳，由鄉農會輔導加工製成的冰藷，更是口感佳，銷路暢旺、供不應求，展售的農特產品亦品質優異，歡迎鄉親、遊客常到西湖鄉體驗田園生活，並直接採購最新鮮優質的農產品。
