水上特色作物「紅骨仙草」種植季節在每年3月中至4月初，正逢春天萬物復甦之際，春暖花開適合出外郊遊團聚，去年11月水上鄉舉辦第一屆「仙草柔軟節」，以浪漫溫馨的活動內容，結合社區風土特色，成功吸引4,000多人參與，今年水上鄉公所與水上青年事務委員會也特別選在仙草種下前，舉辦一場以「春泥」為題的派對，作為年底「仙草柔軟節」的前導，也向世界宣傳水上仙草正在栽種中。
2024仙草春泥派對30日登場，吸引無數遊客、鄉親造訪，選在花旗木盛開旁的農田，春意盎然、氣候宜人，營造溫馨氛圍，縣長翁章梁今也前往同樂高歌、逛攤位與民眾互動，場面很熱鬧。
活動跳脫「仙草節慶活動」的傳統賞花印象，回歸農民生產的專業以及仙草田無毒友善的本質，將遊客的目光集中在仙草種植及土地感受，現場除有農地赤腳野餐、仙草食農導覽以及文創輕食市集，也透過歌舞同樂形式，穿插春日歌友大賞以及泥巴大地遊戲等活動，凝聚不同年齡層的居民與遊客，在春暖花開季節預祝今年仙草的豐收。
下午的泥巴大地遊戲跳脫髒不髒的界線，讓孩子盡情體驗在玩泥巴的身心解放，翁章梁說自己就是被宣傳時小女生玩泥巴的照片吸引而來，光是照片就展現了自然之美，讓人想過來親近大自然。
翁章梁表示，水上鄉積極推廣在地作物仙草，結合舉辦推廣節日讓水上歡樂、活潑起來，未來水上產業園區完成後，也會有許多就業機會，農、工一起在這裡實現。
水上鄉長林緗亭指出，水上青年委員從腦力激盪發想、活動策畫執行，以在地農業出發、結合委員不同領域專長，把青春創意帶給水上鄉民，希望能呈現水上緩生活及環境友善的一面，也提供在地年輕人表演舞台，大人、孩子都要玩得盡興。
春天也正是花旗木盛開的季節，沿著168縣道來到活動現場，粉紅花映襯大地的顏色，在風光明媚的午後，讓春泥乘載著歡笑，以仙草苗象徵著水上的青春活力，主辦單位也提供限量「市集折價券」及「攤商加碼好禮」，邀請各位帶著全家大小一起來場親近土地的春日泥巴。
