為推廣在地優質農特產品，台中市政府農業局輔導東勢區農會，今(13)日起一連兩天在東勢區客家文化園區舉辦「113年臺中市東勢區高接梨整合行銷暨梨饗東勢~採梨趣」，現場除了軟埤坑、梨之鄉休閒農業區同台展示外，也邀請家政班、青農及產銷班，共同展售全市優質梨果及各式農特產品，藉此推廣東勢高接梨，盼讓更多民眾認識該區的農業寶藏。為了增添互動樂趣，現場也規劃兩場梨DIY體驗活動 ，讓民眾感受高接梨的魅力與製作樂趣。
農業局表示，台灣目前栽培的梨品種，主要為在低海拔地區栽培的橫山梨及需在高海拔地區栽培的溫帶梨，為能在低海拔地區生產汁多清甜的溫帶梨，農友嘗試將溫帶梨高接於橫山梨的徒長枝上，成功收穫爽脆美味的溫帶梨，成為大眾所熟知的高接梨栽培模式。現今台中市梨栽培面積居全台第一，栽培面積計3,305公頃，年產量5萬6,501公噸，主要分布在東勢、和平、新社、后里及石岡等區，從5月中到11月是風味清甜多汁的梨果熟成時，供應國人近8個月優質好食的梨果。
農業局指出，高接梨已進入盛產期，現在正是體驗採梨的最好時節，今年梨之鄉及軟埤坑休閒農業區也訂於7、8月辦理採梨活動及梨樹認養採收活動，歡迎民眾到東勢採梨，一同體驗採梨樂趣，品嘗最鮮甜多汁的高接梨。
