天氣真心的不好,看來霧霾幾乎成為無法逃離的話題…..
唯有給小傢伙們多煲一些清肺除燥的湯…..
![霧霾天氣要多喝這湯!清肺除燥,還能預防感冒!](http://happy168.net/wp-content/uploads/2018/08/16494837.jpg)
白蘿蔔能生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥,並且還能消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。在這個空氣不好又寒冷的冬天,喝上一碗熱氣騰騰的蘿蔔燉排水湯,不但溫暖並且還能預防感冒。
蘿蔔燉排骨湯,不但營養豐富,並且口感還鮮甜,尤其適合慢性及氣管炎、皮膚乾燥者、糖尿病患者。
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材料:
白蘿蔔 500克 排骨 750克
玉米 150克
配料:
姜 適量 蜜棗 2顆
做法:
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1、把所有材料準備好。
2、蘿蔔去皮切成塊。
3、玉米洗乾淨後切成段。
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4、姜去皮,用刀背拍一下,蜜棗洗乾淨備用。
5、排骨洗乾淨切段,放進煮開水的鍋中焯一下,逼出污血,取出,用流動的清水沖洗乾淨。。
6、把所有處理好的材料放進燉盅中,加入適量涼開水,隔水燉2小時。
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喝的時候再按個人口味調入適量鹽。
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做法非常簡單,但燉出來的湯非常好吃,清清淡淡的,並且還能增強免疫力。
美味小貼士:
1、材料中份量可按個人喜好增減。
2、脾胃虛寒和慢性胃炎患的親不能多喝哦。
3、濕熱痰滯和血脂較高的親也不能多喝哈。