隨手做個小餅，不用麵粉，一口一個，又香又好吃，吃了一次孩子上癮了

我們家吃了一次，現在孩子天天炒著讓我做給她吃，我決定以後早餐就吃它了

首先準備3個土豆，去皮清洗乾淨

切成大片，上蒸鍋水開蒸10分鐘

出鍋我們用勺子，按壓成泥狀

撒上蔥花和香腸末，加上點鹽、五香粉攪拌均勻

再加入一把糯米粉，再次的攪拌均勻

我們給它團成球狀

再按壓成餅

撒上點芝麻，再給它按壓一下防止脫落

鍋里加入底油，把土豆餅下鍋，煎制一面金黃，翻面煎制另一面

兩面都煎制金黃色，酥脆了

我們裝盤，可以抹上點番茄醬或者沙拉醬，那樣味道更好

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