秋天真的來了，這幾天在我們南寧這裡，早晚都好涼快，有時候穿一件T恤都感覺有點冷，要披一件薄外套才行。明顯感覺今年的秋天比往年都來得早，以往都是要過完中秋才會感覺到早晚涼快的，真沒想到今年來得這麼及時。
天氣涼了，再加上秋天天氣乾燥，人體容易缺水，缺水後臉蛋的皮膚就會幹燥脫皮，嘴唇也容易乾燥開裂，這個季節里除了日常多喝水之外，在日常飲食上就是要多煲湯來喝，煲湯一方面可以補充身體營養，另一方面就是可以給身體及時補充水分，讓皮膚滋潤有光澤，人也有精神和活力。所以這些天我經常在家煲湯給家人喝，雖然天氣是涼了點，但家人喝了我煲的湯，就瞬間感覺到身體暖和了，心也暖了！
玉米胡蘿蔔排骨湯是一道清淡可口又營養豐富的湯品，製作原料有排骨、胡蘿蔔、玉米等。而今天要和大家分享的這道湯品是在玉米胡蘿蔔排骨湯的基礎上增添了馬蹄這種食材，而馬蹄肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。馬蹄具有開胃解毒、消食健腸胃的作用，拿來燉湯，讓湯汁更加的甘甜鮮美，讓你越喝越想喝，
這道玉米胡蘿蔔馬蹄龍骨湯不僅味道鮮美，還含有豐富且優質的蛋白質、鈣質，胡蘿蔔素等營養成分，對孩子生長發育、保護視力、提高免疫力都有極好的作用，現在孩子開學了，做家長的可以多煲這道湯給孩子喝，當然，不僅孩子要多喝，大人也可以多喝，滋潤皮膚去秋燥也很好。接下來我們一起來看下做法吧
玉米胡蘿蔔馬蹄龍骨湯
準備好食材：玉米1根、胡蘿蔔1根、龍骨500克、馬蹄6顆、生薑1塊、食鹽2勺
1、把龍骨在水龍頭下沖洗2次後放在鍋里，倒入沒過龍骨的清水開大火焯水，然後撈出來在水龍頭下沖洗掉浮沫待用
2、把玉米洗凈切塊，胡蘿蔔去皮後切塊，馬蹄去皮
3、把龍骨倒進鍋里，再把玉米和胡蘿蔔、馬蹄也放進鍋里
4、倒入沒過食材2個手指節的清水（因為我的是電高壓鍋，在整個燉煮過程中不會碰觸水蒸氣，所以水不用放太多，如果你們的是燃氣高壓鍋，建議多放點水，因為在燉煮的過程中，高壓鍋的氣閥會噴出很多水蒸氣，鍋內的湯水會消耗很多）
5、放入2勺食鹽
6、蓋上鍋蓋，選擇排骨燉煮按鍵，等待40分鐘燜煮即可
燉煮好後，出鍋裝碗，一碗鮮甜營養美味的胡蘿蔔玉米馬蹄龍骨湯就最好啦！
放入了馬蹄的胡蘿蔔玉米龍骨湯比沒有放的鮮甜多了，喝起來又鮮又甘甜，讓人越喝越想喝，給寶寶盛了一碗給她喝個精光。
