前兩天給大家分享了一個煮板栗的小妙招，煮出來的栗子香甜軟糯，好吃又好剝，今天再給大家分享一個板栗的做法，不用烤箱烤板栗，香甜綿軟超美味，比街邊賣的糖炒栗子還好吃，個個都開口，好吃又好剝，做法簡單，一看就會，一起來看看吧。
親戚家今年板栗豐收，給了我們家一些生板栗，家常做板栗通常會將板栗跟豬肉這些一起來做，比如板栗紅燒肉這些。但是我們吃過的最多的應該都是糖炒板栗，糖炒板栗吃起來香甜綿軟非常好吃，但是在家裡要怎麼才能做出好吃的炒板栗呢？其實方法也十分簡單，於是我就在家試了一試，結果做出來的板栗也非常好吃，下面就一起來看看吧！
1、先將板栗用清水清洗乾淨，然後用刀在板栗上劃一刀方便入味容易熟透
2、準備好2兩的白糖，碗中加入熱水，將白糖倒入用筷子攪拌化開
3、然後將板栗全部放入浸泡30分鐘，讓糖分儘量被板栗吸收，等時間到了倒去水瀝幹水分
4、電餅鐺預熱刷上一層底油，將板栗均勻的鋪在上面開中火烤20分鐘即可，中途的時候打開查看板栗烤制的情況
等時間到了就可以盛出享用了，這樣做的板栗聞起來非常香，由於在板栗上劃了一刀很容易就剝開，吃起來香甜可口。
大家如果沒有電餅鐺的話可以使用電鍋也是可以的。
