我們家常做這道菜,孩子吃了長個快,女人吃了皮膚好!嫩滑入味,超級好吃!

最近我在家做這道菜比較多,因為特別的簡單!快手美味又營養的菜肴是上班族最喜歡的,尤其是可以輕鬆地讓家裡的小寶貝攝取豐富多樣的營養素。

又是春天,3月-5月是孩子長個子最快的的時候,多給孩子吃點!杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

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準備材料:2根杏鮑菇蒸好(8分鐘)不用擔心煮爛,這菇很勁道,待涼後撕成條

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薑蒜準備好,越清淡越好

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雞腿切丁均勻裹上紅薯粉後焯水〜〜尖椒兔有步驟蛤〜〜〜

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豬油下鍋,豬油炒出來香點

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薑蒜炒炒下,爆出香味

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倒入焯過水的雞丁

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翻炒幾下倒入撕好的杏鮑菇〜〜〜(雞腿肉很嫩,焯過水後不宜久炒)

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加入適量耗油,鹽巴調味即可!(不用加雞精類的東西了蛤,雞腿和菇味道原本很鮮美的喔,不用畫蛇添腳腳咯喔)

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好吧,裝盤盤!鮮兒不膩••••

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杏鮑菇很好吃阿,都沒喜歡的呀

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