3個月搞定一套房,女人也能一起參與,泰國農場大叔說,「生活本應如此簡單」

每年都有源源不斷的年輕人進入大城市工作,

對於他們來說,最大的煩惱是什麼?

答案必然是,住房啊!

租房?

Too young too simple,你一定是沒吃過租房的苦。

漲房租,那算是輕的,

寒冬半夜被房東通知即刻搬家才是最要命的。

痛下決心,買房!舉全家之力湊個首付,

還只能在四環五環六環外落腳,

等待的是日常動輒2-3個小時的通勤時間,

以及漫漫二三十年的還款期。

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在泰國首都曼谷,

有一位從泰國北部來的小伙子Jon Jandai

大學畢業後在曼谷努力工作了7年。

但他發現不論自己多麼努力工作,賺的錢僅僅夠溫飽,

如果想要有一座屬於自己的房子,他還得還上30年的貸款。。。

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可在他記憶中,小時候村裡人根本沒有這麼忙,

為什麼那時候大家活的那麼輕鬆自在,

現在自己這麼努力工作,好像過得還不如從前?

Jandai決定離開曼谷,回到自己的老家,試著重新過上田園生活。

01

從買不起房到不知道選哪個房子睡

他只做了這件事

在城市裡連首付也湊不到的Jandai,

沒想到現在自己“最大的煩惱”居然是今天該在哪個房子裡睡?

回泰北後,Jandai決定重拾傳統工藝,

用泥土和森林裡的木材蓋房子。

每天從早上5點蓋到早上7點,

三個月之後,他就有了第一座房子。

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Jandai自己都被嚇到了,沒想到蓋一座房子原來這麼簡單!

他開始瘋狂蓋房子,主要採用泥土的附近的

木材、竹子,還對裝飾和裝修頗有研究:

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▲雖說是土房子,但是設計裝修一點也不土哦!

許多人都很好奇Jandai是怎麼蓋房子的,

於是他便開始舉辦各種研討會,

教大家如何用身邊的材料搭一所又快又好的房子。

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Jandai的課越來越受歡迎,

甚至有不少外國留學生不遠萬裡來到這個小鄉村,

只為了向他學習如何自力更生,過上可持續生活。

02

收穫跨國愛情

一起開創PUN PUN

2001年的一天,課堂上多了一名

來自美國科羅拉多州的大學生Peggy,

她對Jandai的授課內容很感興趣,也很喜歡這樣的生活方式。

在大學畢業後,Peggy又返回了這個小鄉村。

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▲Peggy Reents

國籍和年齡都沒能阻擋這對志趣相投、相互欣賞的人,

在2003年,Jandai和Peggy幸福地結婚啦~!

結婚當年,他們一起在清邁以北30英裡的Ban Mae Jo小村莊

買下了一片土地,也就是後來的PUN PUN 農場。

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▲田園裡的美好時光

在泰語中,第一個Pun指“千”,

第二個Pun為“不同種類”,

合起來的含義就是有上千種不同種類(種子)的有機農場

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▲插在農場入口處的路牌攝影

如果你問Jandai為什麼對種子這麼情有獨鍾?

他會說:

種子就是食物,而食物就是生命;

沒有種子,就沒有生命;

沒有種子,就沒有自由;

沒有種子,就沒有幸福;

沒有食物,你的生命就要依賴其他人。

Pun Pun會想辦法蒐集世界各地的稀有植物種子,

進行新一輪的培育和保種,延緩植物物種滅絕危機。

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從一開始,夫婦倆就希望Pun Pun能成為一個示範點,

將有機植物和生活方式推廣給更多普通農民,

或是任何對此感興趣的人。

讓他們看一次就能學會,可以回自己的土地上進行實踐。

PUN PUN所在的土地曾經是森林,

但它在被成片砍伐後,只種了玉米,

長期單一種植造成土壤退化,越來越貧瘠以至於被遺棄了

除了山邊還剩下幾棵小芒果樹外,幾乎是寸草不生。

夫婦兩隻能依靠自己,一切從0開始

他們先在下山的線路上種植香蕉樹以便建立有機物質,

並防止更多的土壤侵蝕。

之後他們在香蕉樹之間種植了水果和其他草藥食品。

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從農場裡動物那裡收集來的糞便在堆肥發酵後,

都變成了營養豐富的液體肥料。

他們還通過梯田式的分佈來蓄水和灌溉,

整個農場的生態逐漸進入了良性循環。

在農場初步建設階段,夫婦倆每天都要早出晚歸地工作。

但是看著整個農場以肉眼可見的速度搭建起來,

土地從貧瘠到鬱鬱蔥蔥,內心總是充滿著喜悅,

即使身體疲憊依然幹勁十足。

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他們種了各種蔬菜花果,想吃什麼種什麼,喜歡什麼花種什麼花。

泰國的熱帶氣候十分適合農作物生長,

Jandai的菜園裡有30多種蔬菜,

每天只需要花費15分鐘打理菜園,

菜園裡就可以一年四季源源不斷地

一家六口人提供充足、新鮮、有機的青菜

甚至這些菜家裡人都吃不完,送給鄰居一些,

拿去市集上賣,還能增加家庭收入。

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他還挖了兩個小魚塘,什麼時候想吃就直接現撈現殺,

保證每條都是超級健康新鮮的活魚!

別小看這兩個魚塘,有了它們,家裡再也沒買過一條魚。

至於主食大米,只需要一個月播種一個月收割,

一年輕輕鬆鬆就能獲得4000KG質量上乘的大米,足夠餵飽全家人了。

之後他們又開始搭建社區活動中心,

同時也是學習中心,來自世界各地的友人都可以在這裡分享、

學習關於可持續生活、有機農業等等相關的知識。

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在夫婦的泰英雙語宣傳下,

Pun Pun農場很快成為了

遠近聞名的升級版“農家樂”

和有機作物、可持續生活實踐基地。

03

建房子是男性專利?呵呵噠

Pun Pun 農場的故事一傳十十傳百,

越來越多的人不遠萬裡也要來農場參觀學習。

其中有部分人不滿足於來上一兩節課,

而是希望能在這裡生活上一段時間。

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於是Pun Pun逐漸形成了一個20人左右的小型社區。

許多家庭包括孩子都住在一起,家庭教育應運而生。

如今大部分學校教育偏重理論,而且對於自然,

它們常常是具有破壞性的:

如果你學習農業,必須要接觸到各種“殺蟲劑”“除草劑”,

如果你學習建築,要掘地三尺再插上各種鋼筋混凝土…

然而在這裡,

你有足夠多的機會參與各項建設和實踐活動,

而且都是對環境很友善的。

Jandai的兒子9歲時就開始參與建造房屋

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▲參與工作坊的年輕人們

正在學習如何通過協力合作來修建一個土屋。

Jandai在接受泰國新生活基金會採訪時說:

我們為30個孩子10歲左右的孩子,

建造了一所兒童學校。

一開始學校只有竹子做的屋頂,

我們一起把其他地方建好後,就成了他們的教室。

我們建造的時候,孩子們都在旁邊跟著學習,

僅僅一個月後,他們也建造出了一座建築。

所以,類似這樣的實踐教育是非常有效的。

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還有許許多多的泰國山區女性,

她們常年被灌輸“女性是柔弱的,建築這些事情是男性才能做的”。

但是當她們真的開始一點一點去實踐,

才發現沒有他人說的那麼難。

這對她們而言是一項全新的賦能,完全改變了她們的生活。

不少農村女性以前認為自己除了生孩子帶孩子

做不了什麼別的事。

但是在她們成功建房後,她們會發自內心地變自信,

覺得自己可以勇敢嘗試任何事情了,變得更加果敢和強大。

慢慢的,Jandai的理念和事蹟

在facebook上吸引了一大群志願者。

他們來自世界各地,卻自願到Pun Pun 農場勞作幫忙。

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▲來自世界各地的好學青年齊心協力蓋土房

沒幹過農活不懂咋下手?

沒事,Jandai叔叔親自教你!

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幹完活了就可以等著吃飯了嘛?

並不!餓了就自己動手!

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閒暇時,志願者們會呆在農場裡看書,

或者坐在一起聽Jon分享故事。

再或者,就約上幾個當地的新朋友,一起去瀑布下來個透心涼!

在Pun Pun農場,彷彿每朵花都是有故事的,

每片葉子,都是有情懷的。

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Pun Pun目前還經營了兩家素食餐館,

餐館裡所有菜品都盡可能使用當地的有機農產品。

其中Santitham餐廳還設有有機商店空間,

主要出售當地村民的產品和產品。

如果你只是想來短期旅行參觀的話一定不要錯過,

來榕樹下享用一餐健康的傳統泰國美食吧!

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▲都是用農場裡的有機蔬菜做的沙拉

04

懷有“夠用就好”的心態

做回你自己

在Pun Pun生活,雖然遠離城市生活,

但絕不意味著要退回“原始生活”,

大家選擇不被網路訊息過多干擾,卻也不會像個“山頂洞人”。

雖然大部分基礎的東西都可以自給自足,

但免不了還是要購買一些工業產品,比如手機、電腦…

為了避免不必要的浪費,在買每一件東西前,

Jandai希望你用自己的理智想清楚,

你是真的需要它嗎?

而不僅僅是想要。

因為“感覺”是一個很隨意的東西,

你可能今天看了廣告很想要,過幾天就沒那麼想要了。

比如你想要一台iPhone,你需要它做什麼呢?

如果你只是要用它做一些基本聯絡,

上上網,完全可以用不那麼昂貴的手機

可如果你是一個博主,你需要一個拍照性能好的手機,

或是要做一些股票數據分析,

這種情況下你就可以在考慮自己的經濟狀況下,購置一個iPhone。

總之應當多靜下來,聽聽自己內心的聲音

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Peggy和Jandai還一直致力於改變人們對金錢的看法。

雖然都說“沒有錢萬萬不行”,

但是金錢不應該成為我們的依賴甚至反過來控制住我們。

他們認為真正的安全來自於自己種植的食物、

建立屬於自己的一片家園,以及滿足自己需求的能力

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在開始Pun Pun這個項目的時候,Jandai沒有啟動資金,

是靠著和朋友借錢、甚至好心人捐錢才得以開始的。

所以他們並不是不需要錢,

但是賺錢絕不是開始這個項目的動力,也永遠不會是主要目的

有機農業,不能讓你一次性賺很多錢,但你有足夠的生活。

你可以看到美麗的蝴蝶,

緩緩落下的夕陽,這些東西都非常漂亮。

我認為人類是最愚蠢的動物:

幾乎沒有其他動物每天需要工作8小時以上。

這是Jandai對生活可持續生活的看法,

懷有“夠用就好”的心態,

是決定走向這種自立更生的生活時,最重要的一步

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現在Jandai早已不是當初那個落魄青年,

而是一個遠近聞名的社區領袖,

還幫助了無數人過上了更好的生活,

變得更坦誠、更開心。

連TED都曾邀請他去做演講。

他用純英文做了

“ 生活本應簡單,為何你過得這麼難 ”的演講,

贏得台下掌聲無數,在社交網路上也被廣泛傳播,

演講中他說:

3個月搞定一套房,女人也能一起參與,泰國農場大叔說,「生活本應如此簡單」

早先我很害怕,很多事情做不了,

但是現在的我很自由。

我感覺自己是地球上獨一無二的人,

我再也不需要讓自己去模仿任何人,

這麼想,所有的事情都變得很簡單、很輕鬆。

或許,這就是Pun Pun Organic Farm 想讓所有人聽到的聲音。

最後,分享一下Jon Jandai在TED x 上的演講。

– 結束 –

來源:sohu