今日立秋,教你這樣吃西瓜,還抗衰老!

今日立秋,按照江南人的習俗這天一定要吃西瓜,稱為啃秋。

小時候在家的時候年年這天都會吃塊西瓜,這天過了再也不吃了,這是這一年最後一次吃西瓜。 媽媽說立秋後西瓜就不好吃了,天氣隨熱,但早晚漸漸涼爽,不易貪涼。

我今天買的這個西瓜不是特別甜,啃著吃有點乏味。於是我就加些藍莓、冰塊、薄荷打成了沙冰,超級好喝!夠顏值,夠品味,夠營養!

藍莓中的花色苷有很強的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變,對於抑制血小板聚集,預防大腦病變、動脈硬化等病症具有一定的效果,同時還可以強化毛細血管、改善血液循環、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能、增強兒童骨質密度、防止便秘。

今日立秋,教你這樣吃西瓜,還抗衰老!

西瓜藍莓沙冰

材料:西瓜肉500克、藍莓50克、冰塊6塊、薄荷葉10片

今日立秋,教你這樣吃西瓜,還抗衰老!

製作:

將西瓜肉、藍莓、薄荷葉放入料理機桶內。

啟動料理機全部打成汁。

今日立秋,教你這樣吃西瓜,還抗衰老!

2.將草莓西瓜汁分倒入杯中,留下少量的果汁在料理桶中。

3.加入冰塊,再次啟動料理機,將冰塊打成粗沙。

4.將沙冰分倒滿杯,就完成了。

今日立秋,教你這樣吃西瓜,還抗衰老!
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