冬天,最煩半夜上廁所,多吃這菜,健脾補虛不尿頻,一覺睡到天亮

冬天的被窩,絕對是最有誘惑力的地方了,讓人最頭疼的事,莫過於半夜尿急上廁所,光溜溜地從溫暖的被窩出來,想想都需要莫大的勇氣!尤其是小孩子,往往憋著一泡尿,不知不覺就尿床了。哎!因為這個,美美從小沒少挨罵,說起來真是一把辛酸淚呀!

冬季進補,並不是天天都大魚大肉,根據自己的體質來吃,更能起到真正「補身」的作用哦!

美美向來是比較體貼的,今天就給大家帶來一道能讓你少起夜的美味,口感爽口,勁道開胃,為了家人健康,不妨收藏試試。

冬天,最煩半夜上廁所,多吃這菜,健脾補虛不尿頻,一覺睡到天亮

很多人都喜歡吃動物內臟,尤其是男人們,動物內臟營養豐富,是非常好的下酒菜呢,春節宴客,各種內臟最是受歡迎。相對而言,動物的內臟比肉類便宜,冬天的羊肉,美美生活的這個小城市賣到了50塊錢一斤,而羊肚子,卻只要40塊一斤,會過日子的我,肯定是吃羊肚啦。

羊肚含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,這些成分都是很多的食物中沒有的,所以常吃這樣的食物可以有增強機體免疫力的作用,同時還可以有抗疲勞啊、抗病的的作用,所以如果你經常感覺到疲勞,不妨試試常吃羊肚,可以增強體質的哦。羊肚中含有豐富的蛋白質,可以補充體力和能量,從事體力勞動者或者是愛運動的人要多吃。

羊肚補血效果勝過羊肉,特別適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。

羊肚補虛損,益精氣,潤肺補腎,肺腎陰虛、夜尿頻多的人可以多吃,讓冬天更舒服。

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香菜炒羊肚

食材 主料 熟羊肚200克 香菜100克

輔料 油適量 鹽適量 紅辣椒20克 生薑絲5克 干辣椒5克 蒜末適量 料酒適量 蚝油適量

過程:

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熟羊肚準備好,從超市買回來的羊肚,一般都是事先就處理好的,回家就可以直接烹飪了。如果是生的羊肚,用麵粉反覆搓揉清洗乾淨後,放入鍋里汆燙即可。

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羊肚切絲,紅辣椒也洗凈切絲備用。

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熱鍋倒入油,燒熱後轉小火,加入薑絲、干辣椒和蒜末爆香。

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倒入羊肚,加料酒、蚝油炒香。

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加入鹽調味。

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將紅辣椒撒進去,翻炒至紅椒絲斷生。

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關火,將香菜撒入鍋里,翻拌均勻即可出鍋。香菜很容易熟,關火後放進去,利用鍋里的餘熱稍微翻炒即可。

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香辣開胃,用來下酒最是美味哦。

小貼士

1、超市或者菜市場出售的羊肚一般都以及處理過,沒有膻味,買回家之後,直接洗凈切絲就行了。

2、羊肚入鍋炒制的時間不宜太久,否則會炒得過老,吃起來口感不佳。